很多人多喜歡吃魚,而魚的做法有很多種,下面給大家推薦一種魚,希望對大家有所幫助。
先洗乾淨魚
打2個或3個雞蛋,加入適量麪粉攪拌
先將魚切塊,加入料酒和適量的五香粉攪拌
將土豆切成塊狀,用油炸至半熟
將洗淨的蒜,葱切好,將木耳,蘑菇洗淨,辣椒切好,也可以根據個人喜好添加一些食材
將切好的魚塊裹上混有雞蛋的麪粉,然後用油炸至外面一層面粉熟為止
將輔料放入鍋中,至沸騰
最後將魚塊,土豆粉等放入鍋中,煮至熟