沾串串的沾料做法及配方

1、主料：芝麻醬50克、涼開水40克、一品鮮15克、豆腐乳15克、韭菜花18克

2、調料：葱適量、香菜適量、辣椒油適量

3、芝麻醬加涼開水，順着一個方向攪拌。

4、攪拌至顏色變淺。

5、加入一品鮮再次攪拌均勻。

6、加入豆腐乳攪拌均勻。

7、加入韭菜花拌勻。

8、葱和香菜切碎備用。

9、加入適量辣椒油。

10、再撒上葱花和香菜，放的量根據自己的喜歡。