黃瓜放久了能吃嗎

黃瓜放久了能吃的。隨着時間推移，黃瓜的水分越來越少，口感越來越差，不過只要黃瓜本身沒有腐壞，還是可以食用的。

黃瓜放久了就會變黃了，這時候就不建議吃，因為已經沒有什麼營養了。但是就算吃了也不會對身體產生不利影響的，所以黃瓜放久了能吃的，只是沒有了營養價值而已。

黃瓜放久了就會變黃，這是因為黃瓜開始枯萎，葉綠素在減少，細胞壁破裂，發生脱水反應。隨着時間推移，黃瓜的水分越來越少，口感越來越差，不過只要黃瓜本身沒有腐壞，還是可以食用的。