錫紙20微米厚,拿一個大口碗,錫紙平鋪在上面,放上東西,選切口的兩個方向從左往右擰到一起,擰5釐米的寬度。
錫紙花甲的做法步驟:
1、 花甲買回來,放適量香油或者鹽吐沙乾淨;
2、 小米椒,青椒,切圈,大蒜切碎,小葱洗淨,葱頭切段,葱葉切碎備用;
3、 粉絲提前用温水泡軟;
4、 錫紙一張,取一隻碗,將錫紙放入,折成碗狀;
5、 將花甲洗淨後放入,加適量清水,除葱花外,所有的配料一同放入;
6、 放在電磁爐上,燒至花甲開口,粉絲變軟,最後撒上葱花即可。