油豆皮包肉的做法

1、幹豆油皮泡發。

2、豬裏脊肉剁成餡，餡裏放入葱，姜，鹽，花椒油，醬油拌勻。

3、調點麪糊。

4、泡好的豆油皮切成好鋪平。

5、把肉陷放到切好的豆油皮上，用勺子的光滑的那面均勻的塗抹在豆油皮上。

6、塗抹好捲起來了，卷好後用麪糊把口封上。

7、鍋中放油炸到兩面金黃色就可以出鍋了。