哪些食物中存在維生素E

1、天然維生素E廣泛存在於各種油料種子及植物油中，在穀類、堅果類和綠葉蔬菜中都含有一定量的天然維生素E。特別是種子的胚芽中。玉米、小麥胚油、豆油、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油和棉籽油含維生素E也很豐富。

2、另外，肉、蛋、奶和魚肝油等中也含有一些。但相比較而言，動物油脂中生育酚的含量普遍低於植物油，豬油板油最高在20mg /100g左右， 煉製後的豬油降低到5mg. 但在魚油中的維生素E含量則相當豐富。

3、食用油通常是人們從膳食中攝取維生素E的主要來源。

4、另外，獼猴桃， 堅果(包括杏仁、榛子和胡桃)、向日葵籽、玉米、冷壓的蔬菜油、包括玉米、紅花、大豆、棉籽和小麥胚芽、菠菜和羽衣甘藍、甘薯和山藥。萵苣、捲心菜、菜塞花等是含維生素E比較多的蔬菜。