牛排要點幾分熟

牛排一般要點五分熟或者七分熟，因為這樣最能符合大眾口味的熟度，而且牛排的內部為淺灰綜褐色，夾雜着少量粉紅色，質感稍顯厚重，咀嚼感增強，並且也不會太生澀。

牛排是西方傳統飲食，而且含油適中又略帶肉汁，口感甚是鮮美；並且牛排含有的微量元素也是比較豐富的，可以很好的幫助的身體衞生及提供微量元素，對身體可以有很好的保障。