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蓮藕發芽還能吃嗎
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發芽的
蓮藕
還能吃。蓮藕和土豆、紅薯等塊莖不同,蓮藕發芽之後不僅可以吃,甚至其嫩芽還是一種美味的菜餚,蓮藕中含有很高的
澱粉
,發芽之後對蓮藕的營養價值影響不大,可放心食用。
Tags:
蓮藕
發芽
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