可以做西紅柿炒雞蛋、青椒火腿炒雞蛋、蒸蛋,以青椒火腿炒雞蛋為例,所需食材有青椒、雞蛋、火腿、生抽、蠔油,共分為三個步驟,以下是青椒火腿炒雞蛋的詳細操作:
操作/步驟
1、準備食材
將雞蛋打入碗中,青椒、火腿切好備用。
2、炒雞蛋
鍋中熱油倒入打散的雞蛋炒熟盛出。
3、加入食材翻炒
另起鍋熱油加入青椒、火腿、雞蛋、生抽、蠔油翻炒均勻即可。