姜不辣可以炒着吃,姜不辣又名洋姜,洋姜對於人血糖的調節,既能使血糖上升,也可使血糖降低,因為洋姜中含有類人踢得胰島素的物質,能夠對人體的高血糖進行調節,達到標準值,同時低血糖患者食用洋姜後,低血糖現象也會較容易緩解。