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滷龍蝦的做法
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反覆清洗龍蝦,切好葱、姜、蒜,油鍋薑片爆香,翻炒龍蝦至變色。
倒入滷水,加
香菜
八角、料酒大火燒開,轉用小火煮三十分鐘。
煮好龍蝦放在湯汁中浸泡入味至湯汁冷卻即可。
Tags:
龍蝦
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