炒蠶蛹怎麼做好吃

1、準備薑絲，葱段，香菜段。

2、鍋中倒油，加入薑絲，大火爆香。

3、加入蠶蛹，花椒，大火煸炒3分鐘。

4、加入鹽，白砂糖，翻炒均勻，倒入香葱，葱段即可。

蠶蛹，異名小蜂兒、原蠶蛹、晚蠶蛹。

蠶蛹是蠶吐絲做繭後在繭中變成的蛹蟲。蠶蛹不僅味道鮮美，營養豐富，還是極寶貴的動物性蛋白質來源，更是提取多種化學藥品的原料。