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發表於:2020-08-18
蒜薹可以和金針菇一起炒,蒜薹炒金針菇的方法步驟如下:食材主料:蒜薹250g金針菇200g步驟1、將鍋加熱,倒入適量油,起油鍋;2、將大葱切成小段,放入油鍋,爆香大葱;3、然後下入金針菇,緊接着放入蒜...
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發表於:2021-01-31
桃仁金針菇原料:金針菇150克、核桃仁100克、熟筍50克、荸薺50克、素鮮湯150克、植物油500克、黃酒、精鹽、醬油、麻油、濕澱粉各適量。製法:1、金針菇去根洗淨,切成3釐米長的段。2、熟...
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發表於:2021-01-04
金針菇好吃的做法:金針菇肉絲湯。原料:金針菇1把、肉絲80克、水4到6碗、澱粉1大匙、青葱1根、醬油1大匙。做法:1、肉絲先用醬油拌醃;金針菇切去蒂頭洗淨切成兩段;青葱切葱花;水同步燒開備用...
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發表於:2021-03-19
菠菜的草酸會和豆腐的鈣結合造成人體不能吸收。只要先去掉菠菜的草酸就可以一起吃了。將菠菜放入開水中焯1-2分鐘,因草酸易溶於熱水,焯後撈出,就能將90%以上的草酸去除了,再把菠菜與豆腐等...
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發表於:2020-10-14
肉絲炒金針菇過夜能吃。做法:主料:金針菇150克,豬肉100克。調料:葱,姜,半個紅彩椒,油,鹽,料酒。1、豬肉切細條,放入適量薑末、料酒、澱粉,攪拌均勻,醃製10分鐘;2、金針菇洗淨,去根切段,備用;3、紅彩椒...
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發表於:2021-03-19
主料:菠菜200克、金針菇150克、雞蛋2個。輔料:香油、鹽。做法:1、菠菜洗淨去根。2、放入沸水中焯水,撈出後瀝乾水分。3、鍋內燒水,水沸後將雞蛋打入,成蛋花。4、加入金針菇,煮至成熟。5、最後...
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發表於:2021-01-04
涼拌金針菇用料:金針菇1把、黃瓜1根、紅椒1個、醋1勺、葱適量、蒜半個、水一大杯、橄欖油1勺、白糖少許、辣椒醬適量。做法:1、用剪刀減去金針菇根尾部分,反覆沖洗乾淨。紅椒去籽切細絲。...
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發表於:2020-10-25
1、金針菇切段,蒜苗切段。香菜香葱洗淨備用。2、燒開水,燙一下金針菇和蒜苗。斷生即可撈出用冷開水過涼,控幹。3、鹽,美極鮮,太太樂雞汁,薑汁,白醋,温水,胡椒粉,白糖少許,兑汁攪拌均勻。4、金針菇...
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發表於:2021-01-04
金針菇:學名毛柄金錢菌,又稱毛柄小火菇,構菌,樸菇,冬菇,樸菰,凍菌,金菇,智力菇等,因其菌柄細長,似金針菜,故稱金針菇,屬傘菌目白蘑科針金菇屬,是一種菌藻地衣類。金針菇具有很高的藥用食療作用;營養...
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發表於:2020-04-24
材料:雞蛋、金針菇、洋葱、油、鹽、醬油、小葱、姜。洋葱金針雞蛋粒的做法:1、金針菇洗乾淨,然後切碎;2、洋葱切粒,小葱和姜切成末;3、雞蛋打散;4、將金針菇,洋葱粒,葱花倒入蛋液中,加醬油,鹽拌勻...
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發表於:2021-01-04
所需食材編輯:主料:西紅柿200克、金針菇300克、雞蛋2個;輔料:葱10克、姜5克、蒜3瓣;調料:花生油25克、鹽5克、白糖10克、味精2克、香油5克;製作方法編輯:1、先把金針菇去掉根,然後洗淨。2、西紅...
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發表於:2021-01-21
黃花魚可以和金針菇同食。用料:黃花魚1條,葱2根、姜3片、蒜3瓣、精鹽3g、味精4g、糖5g、花椒2個、甜醬適量、香油適量、料酒適量、郫縣豆瓣醬、生抽、香菜段。做法:1、黃花魚去鱗、內臟,洗...
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發表於:2021-01-04
金針菇沒有減肥的作用,但是吃了也不會發胖。1、金針菇能有效地增強機體的生物活性,促進體內新陳代謝,有利於食物中各種營養素的吸收和利用,對生長髮育也大有益處,因而有“增智菇”、“一休...
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發表於:2021-03-17
金針菇學名毛柄金錢菌,又稱毛柄小火菇、構菌、樸菇、冬菇、樸菰、凍菌、金菇、智力菇等。因其菌柄細長,似金針菜,故稱金針菇,屬傘菌目白蘑科針金菇屬,是一種菌藻地衣類。金針菇具有很高的藥...
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發表於:2021-02-05
芹菜:旱芹、樣芹菜、藥芹、香芹、蒲芹禁忌人羣:脾胃虛寒、腸滑不固者、血壓偏低者、婚育期男士慎食。適宜人羣:一般人羣均可食用。金針菇學名毛柄金錢菌,又稱毛柄小火菇、構菌、樸菇、冬菇...
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發表於:2021-09-05
金針菇跟皮蛋可以一起煮。與金針菇相剋的食物:1、驢肉:一同食用容易造成心痛。2、牛奶:一同食用容易造成消化不良。宜與金針菇搭配的食物:1、油菜:預防腸胃等相關疾病。2、西蘭花:提高機體f...
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發表於:2021-08-14
金針菇放了三天能吃的,只要環境合適,金針菇可能會長得剛好。但是如果發金幣針菇有黴爛的跡象,那就不要吃了,説明金針菇已經生了很多黴菌,就算是洗掉吃了也還是對人體有害的。金針菇如果放了...
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發表於:2021-01-04
金針菇香菇鮮蘑菇是可以一起燉雞的,不相剋。金針菇香菇鮮蘑菇燉雞功效:氣血雙補調理,滋陰調理,補虛養身,健脾開胃調理。主料:母雞1000克,金針菇200克,鮮蘑菇50克,香菇50g克。調料:江米酒10克,鹽3...
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發表於:2020-05-04
在短時間保存的情況下,可以將金針菇洗淨,放在水中浸泡,可以達到一定的保鮮作用,適用於保存一到兩天的金針菇。需要較長時間保存的情況下,使用保鮮膜包裹金針菇,使其內部真空。放置在陰涼避光...
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發表於:2021-04-15
1、要將細小部位和有髒東西的根部切掉;2、用手將金針菇撕開,撕成三四瓣,用清水沖洗後用漏勺撈起備用;3、用開水焯燙成熟後撈起,過涼即可。金針菇不僅是一種美味的食用菌,還是一種很好的食療...
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發表於:2020-07-01
做法如下:1、金針菇整把清洗乾淨,瀝乾水分,切去根部;2、準備好牙籤、黑胡椒粉、金針菇,培根從中間切開,每塊分成兩份;3、鋪開一份培根,取一小把金針菇放在培根的一頭;4、把培根捲起來,並且把金針...
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發表於:2020-12-24
主料:培根250g、金針菇50g、輔料油適量、生抽適量、雞精適量、澱粉適量、葱花適量步驟:1、金針菇去老根、撕碎;2、把金針菇焯下水;3、碗裏調入適量的生抽、雞精、澱粉、水調成汁;4、將培根...
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發表於:2021-07-21
吃金針菇確實容易出現這樣的情況,而且不是個例,所以金針菇有一個特殊的叫法是seeyoutomorrow,就是因為前一天吃進人體內,第二天沒有消化直接排除體外了。其實金針菇中含有一種不易被消化的...
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發表於:2022-01-03
大金針菇叫海鮮菇。海鮮菇又名玉蕈、斑玉蕈、真姬菇,質地脆嫩,具有海蟹味,在日本稱之為“蟹味菇。隸屬於白蘑科、玉蕈屬,子實體中等至較大。栽培的有淺灰色和純白色兩個品系,白色品系又稱“...
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發表於:2021-06-27
清洗後,如果沒有泥沙可以食用。金針菇學名毛柄金錢菌,又稱毛柄小火菇、構菌、樸菇、冬菇、樸菰、凍菌、金菇、智力菇等。因其菌柄細長,似金針菜,故稱金針菇,屬傘菌目白蘑科針金菇屬,是一種菌...