類脂的精選

類脂的主要生理功能是：作為細胞膜結構的基本原料，約佔細胞膜重量的百分之五十左右。人們知道，只要小腸中有類脂，就能使齧齒類和人類的營養吸收減少，因為類脂可以激活小腸—大腦神經軸。研究...

類脂是廣泛存在於生物組織中的天然大分子有機化合物，這些化合物的共同特點是都具有很長的碳鏈，但結構中其它部分的差異卻相當大。它們均可溶於乙醚、氯仿、石油醚、苯等非極性溶劑，不溶於...

類脂是廣泛存在於生物組織中的天然大分子有機化合物，這些化合物的共同特點是都具有很長的碳鏈，但結構中其它部分的差異卻相當大。均可溶於乙醚、氯仿、石油醚、苯等非極性溶劑，不溶於水。...

脂類包括油脂和類脂，如下：一、油脂即甘油三酯或稱之為脂酰甘油，是油和脂肪的統稱。一般將常温下呈液態的油脂稱為油，而將其呈固態時稱為脂肪。二、類脂包括磷脂，糖脂和膽固醇及其酯三大類：磷...

脂類是一類能溶於有機溶劑而不溶於水的具有疏水基團的化合物，包括中性脂肪和類脂兩大類：中性脂肪也稱脂肪，由甘油分子和三個脂肪酸以酯鍵相連而成的甘油三酯。脂肪是人體重要的產熱營養素...

糖、脂類、蛋白質的成分不同。糖主要由碳、氫、氧三種元素組成。脂肪由甘油和三分子脂肪酸合成。蛋白質是由C（碳）、H（氫）、O（氧）、N（氮）組成，一般蛋白質可能還會含有P（磷）、S（硫）、Fe（鐵）、Zn（鋅）、Cu（銅...

1、按來源：有天然樹脂和合成樹脂之分。天然樹脂是指由自然界中動植物分泌物所得的無定形有機物質，如松香、琥珀等。合成樹脂是指由簡單有機物經化學合成或某些天然產物經化學反應而得到...

1、脂類可以提供能量，和保護肝臟的作用，運動中，身體大幅度晃動，而身體內的肝臟非常脆弱，這是由肝臟附近的脂肪來保護他們，防止他們互相撞擊和受到衝擊。2、脂類是人體需要的重要營養素之一，供...

1、按其化學組成結構分類分為:環氧樹脂、酚醛樹脂、脲醛樹脂、三聚氰胺甲醛樹脂、呋喃樹脂、有機硅樹脂、聚酯樹脂、聚酰胺樹脂、丙烯酸樹脂、聚氨酯、乙烯基樹脂、烴類樹脂、聚醚類樹...

脂類分為兩大類，即脂肪（fat）和類脂（lipids）脂肪：即甘油三脂或稱之為脂酰甘油。有着貯存能量和供給能量的生理功能。1克脂肪在體內完全氧化時可釋放出38kJ（9.3kcal），比1克糖原或蛋白質所放出的能...

脂質類激素也就是其化學本質是脂類的激素。有些是類固醇化合物（甾體激素），有些是脂肪酸衍生物類固醇激素例如：腎上腺皮質激素、性激素等。脂肪酸衍生物例如：前列腺素孕激素，雌激素，雄激素，腎上...

油脂類的食物有油脂類點心、煎炸餡餅、油炸食品、豬油、奶酪、黃油、肥肉、臘腸、動物內臟等高熱量高脂肪油膩食品，肥肉、五花肉、香腸、核桃、花生、葵花籽、松子、油酥類點心等，烹調時...

這一類化合物均溶於有機溶劑；這類物質在活細胞結構中有極其重要的作用，它們可被生物體系合成脂肪鏈，這種鏈能夠形成碳環結構，並可以含有不飽和鍵的連接，構成細胞的骨架結構。...

油脂類食物就是含脂肪多的食物。高脂肪食品是指含脂肪量高的食物。具體表現為油的成分就是各種飽和和不飽和脂肪酸，比如含油量高和油炸過的食物，植物中的核桃、芝麻、花生，油炸食品、肥肉...

1、與糖類相似，組成脂質的主要化學元素是C、H、O，有些脂質還含有P和N。2、所不同的是脂質分子中氧的含量遠遠少於糖類，而氫的含量很多。3、同樣重量的糖類和脂質相比，糖類含有的能量少於脂...

脂類機油在動力和保護性上是最好的,但是脂類機油一般都是用在賽車上,脂類抗氧化性差導致三千公里左右性能就會眼中衰減,更換一次的價格還很高。脂類機油推薦如下。1、像法國摩特，日本速...

低脂肪肉類包括有牛肉、羊肉、雞肉、魚肉。吃肉不長脂肪可以吃牛肉，牛肉是練健美的最愛，雞肉也很好，尤其是雞胸肉，雞肉是脂肪很低很低的。俗語説，四條腿的（如豬肉、牛肉）不如兩條腿的（如雞肉），兩...

以下這些食物都是高脂肪肉類：1、油炸肉類食品。此類食品熱量高，含有較高的油脂和氧化物質，經常進食易導致肥胖。2、動物內臟類食物。雖然含有一定量的優質蛋白、維生素和礦物質，但動物內臟...

1、保護，維持細胞形態（膽固醇）；2、細胞膜的重要組成（磷脂）；3、儲能供能(脂肪)；4、信號傳遞：固醇類激素；5、酶的激活劑：卵磷脂激活β-羥丁酸脱氫酶；6、糖基載體：合成糖蛋白時，磷酸多萜醇作為羰基的載...

樹脂指的是植物組織的正常代謝產物或分泌物。常和揮發油並存於植物的分泌細胞，樹脂道或導管中，尤其是多年生木本植物心材部位的導管中。樹脂是由多種成分組成的混合物，通常為無定型固體，表...

油脂是甘油與高級脂肪酸形成的酯類。當然屬於酯類，如果高級脂肪酸中不飽和成分多，熔點就低，叫做油，而飽和的高級脂肪酸成分多，熔點高，就叫做脂肪，油脂是脂肪和油的統稱。脂質是油、脂肪、類脂...

1、軸承潤滑脂：由低粘度合成潤滑油並添加有抗氧化、防鏽蝕等多種添加劑配製而成的潤滑油。2、高温潤滑脂：含有高濃度的聚四氟乙烯潤滑顆粒，耐高温抗壓能力強，適合高温重載設備。3、鋰基潤...

凡是含有脂肪、類脂和磷脂的食物，並且這些食物中的脂肪含量能佔到這些食物總量的50%以上，那麼這些食物都屬於脂類食物。過多食用高脂肪食品，會使人容易肥胖。人一旦肥胖，血液中的遊離脂肪...

脂質包括磷脂、固醇和脂肪三類。磷脂是構成細胞膜的重要成分，也是構成多種細胞器膜的重要成分。脂肪是細胞內的良好儲能物質，也是一種很好的絕熱體。脂質脂質即脂類，脂類是人體需要的重要...

黃油屬於脂類，黃油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、膽固醇，基本不含蛋白質。有研究稱，適量食用天然黃油可改善因食用不飽和脂肪酸或人造黃油而導致的貧血症狀。黃油是...