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  • 白灼花螺水滾煮幾分鐘
    發表於:2018-08-28
    白灼花螺水滾煮一般煮5到6分鐘即可,主要取決於花螺的大小。一般來説,中等大小的花螺大約煮5到6分鐘即可,最好不要超過10分鐘。加水用大火燒開後放花螺,保持大火,看到螺肉顆顆凸出來就差不多...
  • 水煮丁螺怎麼做
    發表於:2020-08-23
    1、長尾螺洗淨,並瀝乾水。葱洗淨,切段備用。姜去皮,切片備用。2、熱鍋後下油,熱油倒入後放進切好的葱段和薑片,並倒入黃酒。3、加水適量的清水。蓋上鍋蓋,大火將水煮開。4、倒入長尾螺,並蓋上...
  • 香螺冷水煮還是開水煮
    發表於:2015-10-22
    冷水。香螺一般要冷水下鍋煮,這樣香螺受熱更加均勻,比較容易熟,還可避免香螺內部的營養成分流失。煮香螺一般只需要花費十分鐘左右的時間,要儘量避免過分加熱香螺,以免的它的口感、味道不再...
  • 水煮海螺的做法
    發表於:2020-08-23
    水煮海螺用料:海螺、葱段、薑片適量、鹽適量。做法步驟:1、新鮮的海螺在海水中吐淨泥沙;2、海螺刷洗乾淨,冷水下鍋;3、洗好的海螺添加剛沒過的水,放入葱段、薑片;4、大火煮開,水開後,大海螺煮10...
  • 水煮螺絲的做法
    發表於:2022-10-11
    1、將買回的螺絲浸泡1-2天,撈出後揉搓。2、小刀去眼皮,老虎鉗去尾部。3、加入水、鹽、料酒、大火煮,加食用油、薑末、蒜末、醬油、辣椒、紫蘇炒三分鐘後,倒水煮沸即可。螺絲含有豐富的鈣、...
  • 白灼花螺冷水還是熱水煮
    發表於:2015-11-22
    白灼花螺應該冷水下鍋,滾水下鍋,容易黏殼,螺肉發硬。白灼花螺具體做法:1、準備材料:花螺、鹽、料酒、薑片、小葱、冰水等。2、花螺中放入一勺鹽,清水浸泡約15分鐘。3、花螺冷水下鍋,加入薑片和...
  • 水煮海螺 煮海螺的方法
    發表於:2018-10-05
    1、新鮮的海螺在海水中吐淨泥沙。2、海螺刷洗乾淨,冷水下鍋。3、洗好的海螺添加剛沒過的水,放入葱段、薑片。4、大火煮開,水開後,大海螺煮10-15分鐘,中小海螺煮3-5分鐘。5、添加一點點鹽,即...
  • 鮑魚螺是海水還是淡水
    發表於:2015-10-07
    淡水。鮑魚螺因體形像鮑魚而得名。殼上的紋路也多種多樣,常見的是網格狀紋路。在網上也有人稱它為籬螺或笠螺。在水族箱裏笠螺主要以啃食附着於缸壁上的藻類為食,由於笠螺食量非常大,因此...
  • 淡水螺怎麼吃
    發表於:2015-10-28
    淡水螺怎麼吃共有4步。可做辣炒淡水螺、醬爆淡水螺、紅燒淡水螺等。準備食材:淡水螺、燈籠椒、幹辣椒、葱、八角、姜、蒜、鹽、花椒、胡椒粉、豆瓣、花雕酒。以下為辣炒淡水螺的具體操...
  • 水煮波螺怎麼做
    發表於:2021-05-20
    材料:波螺、花椒、大料、鹽、清水各適量。做法:1、將新鮮的波螺,用清水洗淨,瀝乾;2、將瀝乾的波螺放入鍋中,鍋中加入適量花椒、大料、清水和鹽;3、蓋鍋蓋,小火慢煮;4、直至鍋內有香味漂出,關火撈...
  • 蒸海螺是冷水還是熱水
    發表於:2023-07-11
    蒸海螺是冷水。因為海螺內部的肉接觸熱水後會收縮,導致烹飪出來的海螺口感老、硬,難以嚼動,腥味相對也更重。因此烹飪海螺時選擇讓冷水蒸,海螺才會鮮嫩,且腥味也淡。...
  • 廣東花螺是淡水螺嗎
    發表於:2021-02-11
    花螺在廣東俗稱“花螺”、“東風螺”、“海豬螺”和“南風螺”。其肉質鮮美、酥脆爽口,是國內外市場近年十分暢銷的優質海產貝類。東風螺屬軟體動物腹足綱蛾螺科東風螺屬,分佈於我國東、...
  • 鹽水玉螺怎麼做
    發表於:2020-01-10
    材料:已清洗好的肉螺,薑片,葱段;隨後,在鍋中擱入薑片,加適量的鹽;下入已清洗好的肉螺,加適量的料酒。加適量的清水煮開,煮上2分鐘到3分鐘;擱入葱段;出鍋,裝盤。...
  • 水螺怎麼炒好吃
    發表於:2015-10-12
    用料:水螺300克、紫蘇葉10片、幹辣椒2個、大蒜一瓣、葱一根、鹽巴少許、雞精一湯匙、料酒適量、老乾媽一湯匙、油適量、水適量。1、紫蘇葉、大蒜、幹辣椒切碎,葱切段。2、水螺洗淨。3、...
  • 海螺冷水煮還是開水煮
    發表於:2023-08-02
    海螺冷水煮。若使用熱水煮,在海螺肉進入熱水的一瞬間,所有的海螺肉都會迅速收縮到尾部。這樣煮出來的海螺吃起來比較硬,而且不容易被挑出來。在蒸的時候建議放入一些薑絲和料酒在水中,能有...
  • 淡水怎麼養花螺
    發表於:2019-07-04
    淡水養花螺的方法:1、花螺須在池塘養殖,多用土池,也有用水泥池。土池養殖放養前應提前進行毒池、曬池。2、進水應通過閘網過濾,減少魚、蟹、螺類等敵害生物進入養殖池。東風螺投苗數量為每...
  • 觀賞螺怎樣過水
    發表於:2018-05-10
    1、螺喜歡清新的水質,必須定期更換新水,以保證其正常生長,最好更換經過至少一天晾曬的水,新水老水的温差在3、4度之內。2、飼養條件普通魚缸即可,最好有蓋子,因為黃金螺、紫衣螺、紫百合螺、...
  • 海螺開水蒸還是冷水蒸
    發表於:2023-09-14
    海螺冷水蒸。用冷水蒸海螺,海螺隨着水温不斷升高而成熟,螺肉會更嫩,口感更佳。直接用熱水蒸,螺肉接觸到灼熱的蒸汽,會迅速收縮至螺尾,導致肉質僵硬,難以嚼動。海螺屬軟體動物腹足類,軟體動物門...
  • 炒螺需要焯水嗎
    發表於:2017-05-01
    燒螺絲的時候要先用熱水焯一下。1、買好的螺絲在前一天就要放在水裏,往裏面滴幾滴香油讓它吐去泥污,等吐乾淨了,再用清水洗淨。2、一般炒螺絲之前最好先在熱水裏過一下,或在鍋裏焯下水,出了...
  • 螺絲需要焯水嗎
    發表於:2018-12-21
    1、燒螺絲的時候要先用熱水焯一下。2、買好的螺絲在前一天就要放在水裏,往裏面滴幾滴香油讓它吐去泥污,等吐乾淨了,再用清水洗淨。3、一般炒螺絲之前最好先在熱水裏過一下,或在鍋裏焯下水,...
  • 膨脹螺絲水鑽螺絲 使用方法
    發表於:2019-03-01
    使用時,須先用衝擊電鑽(錘)在固定體上鑽出相應尺寸的孔,再把螺栓、脹管裝入孔中,旋緊螺母即可使螺栓、脹管、安裝件與固定體之間脹緊成為一體。擰緊以後會膨脹的,螺栓尾部有一個大頭,螺栓外面...
  • 黃螺冷水煮還是開水煮
    發表於:2015-11-28
    冷水。因為,如果水燒開以後再放入黃螺,黃螺突然接觸到灼熱的水蒸氣,螺肉就會迅速收縮到黃螺的尾部,從而導致煮出的黃螺比較硬,而且不容易挑出。吃海螺注意事項:1、吃海螺時,要將海螺尾部黃色...
  • 水螺怎樣養
    發表於:2020-08-23
    1、水螺喜歡在温暖條件下生活,最適宜温度為30度,此時攝食量大,生長迅速,超過35度生長速度明顯下降。2、一般來講飼養密度可以5升水飼養一隻水螺比較合適,中螺可以2升,過大的量會很容易造成缺...
  • 螺螄粉用冷水還是熱水
    發表於:2015-11-16
    煮螺螄粉最好是冷水下粉,這樣能讓螺螄粉跟着冷水一起加熱,受熱更均勻。如果使用熱水,雖然會縮短煮制的時間,但會出現受熱不均沒煮熟的情況,影響口感。一般情況下,清水下螺螄粉,開火煮15分鐘就差...
  • 鹽水海螺怎麼做
    發表於:2020-06-20
    主料:海螺。輔料:味精適量、鹽適量、葱姜適量、水適量、幹辣椒適量、花椒八角適量。1、將海螺倒進水裏泡20分鐘,將海螺裏面的沙子吐乾淨。2、葱姜、幹辣椒油炸備用。3、再清洗一遍海螺。4...