做納豆的精選

納豆的做法：將幹黃豆用水完全泡發，一晚上，再加第二天上午半天的時間基本能泡發；用高壓鍋把黃豆煮熟，上汽後中火煮七八分鐘關火，不要超過10分鐘；把黃豆濾幹，留下煮黃豆的水，冷卻後放冰箱備用；用幹...

在使用納豆機前要先對黃豆做好準備。1、選購黃豆，小粒黃豆更好。2、稱取黃豆500克。3、浸泡黃豆。用足量的水浸泡黃豆，冬天低温12小時以上，夏天8到10小時即可。4、用高壓鍋蒸豆。5、拌培...

1、準備食材，黃豆洗淨，用清水浸泡24小時至完全漲發。2、黃豆瀝乾水分，放在盤子裏上蒸鍋蒸一個小時以上，然後直接放在一邊晾涼。3、倒入容器中，加入納豆菌攪拌均勻，蓋好蓋子，發酵20個小時左右...

納豆發酵的温度是37度到42度恆温。納豆：起源於中國古代，自秦漢以來開始製作，由黃豆通過納豆菌發酵製成豆製品，具有黏性，氣味較臭，味道微甜，不僅保有黃豆的營養價值，更重要的是發酵過程產生了多...

1、有的酸奶機可以製作納豆，有的酸奶機不可以。2、是多功能的酸奶機就可以做納豆，如果功能少的只適合做酸奶。所以大家在選購的時候可以根據自己的需求來選購買。3、通過利用酸奶機制作...

用納豆機制作納豆是需要在鍋底放水。納豆的製作方法：1、稱取黃豆500克，浸泡黃豆用足量水浸泡黃豆，浸泡十個小時左右即可。2、將蒸豆用高壓鍋蒸豆黃豆裝入盆中，再放入高壓鍋內用中檔製作二...

黑豆不可以做納豆。納豆是漢族傳統發酵食品，由黃豆通過納豆菌發酵製成豆製品，具有黏性，味道較臭，不僅保有黃豆的營養價值、富含維生素、提高蛋白質的消化吸收率，更重要的是發酵過程產生了多...

納豆不僅食用方便，而且製作簡單，那麼該如何製作納豆呢，下面大家一起來學習一下吧。1、準備食材，黃豆洗淨，用清水浸泡24小時至完全漲發。2、黃豆瀝乾水分，放在盤子裏上蒸鍋蒸一個小時以上，然後...

1、將黃豆泡透，加適量水、1茶匙味精、1茶匙白糖，用飯煲煮粥檔煮軟、水乾，黃豆至一搓就爛、但形整的樣子2、菌粉從膠囊中倒入碗內用2茶匙涼白開衝開3、菌粉水倒入黃豆中拌勻，酸奶機中倒入適...

1、黃豆洗淨，用清水浸泡24小時至完全漲發。2、放在盤子裏上蒸鍋蒸一小時以上，然後放在一邊晾涼。3、倒入容器中，加入納豆菌攪拌均勻，蓋上蓋子，發酵20小時左右即可。4、納豆，起源於中國古代，自...

做納豆用新鮮、飽滿的小粒黃豆。做納豆的食材如下：黃豆、納豆菌粉、生抽、白糖、味精、涼開水。做納豆的方法步驟如下：1、將黃豆浸泡一段時間，泡發後的黃豆放入電壓力鍋中，倒入清水，蓋過黃...

是。納豆起源於中國古代，自秦漢以來開始製作，由黃豆通過納豆菌（枯草桿菌）發酵製成豆製品，具有黏性，氣味較臭，味道微甜，不僅保有黃豆的營養價值、富含維生素K2、提高蛋白質的消化吸收率，更重要的...

黃豆200g、納豆菌粉。1、黃豆浸泡10小時以上，高壓鍋蒸爛。2、菌粉加少量水化開，拌入豆子。3、分裝，進機器。發酵20小時左右取出，冰箱放置12小時左右即可。納豆：納豆，起源於中國古代。自秦漢（...

1、小麥粒泡過一夜水，蓋塊濕濕的紗布，微微發到有點冒芽；加泡水一夜黃米；比例為：麥５,黃米１。2、放入電飯煲，放入比麥子高出一格的水，煮好後多保温一小時，即可出鍋。3、納豆和豆瓣醬，４：１混合，用攪拌機打...

1、黃豆清洗乾淨，提前泡六個小時用高壓鍋蒸熟，用手一捻就爛就可以了，蒸熟放在無油無水的容器中。2、等到黃豆涼制大約50°左右放發酵菌。3、用筷子攪拌均勻。4、放在酸奶機裏發酵温度大約...

1、蒸大豆：大豆充分洗淨後，加入三倍量的水浸泡一夜後，倒掉水放進高壓鍋內蒸大約45分鐘，到大豆用手捏碎的程度；2、接種納豆菌：用50毫升熱水溶解納豆菌後，均勻地加入到熱大豆中，迅速攪拌均勻，分裝...

納豆是由黃豆通過納豆菌發酵製成，具有黏性。不僅保有黃豆的營養價值、富含維生素K2、提高蛋白質的消化吸收率，更重要的是發酵過程產生了多種生理活性物質，具有溶解體內纖維蛋白及其他調節...

紅小豆做成糖納豆所需材料及具體做法如下：1、原料：紅豆、豆瓣醬、紅糖；2、做法如下：紅豆稍加沖洗，用冷水浸泡；3、約4個小時後，紅豆被泡發；4、鍋中接水，將紅豆一併放進去，開大火燜煮；5、水開以後用...

納豆起源於中國古代，由黃豆通過納豆菌發酵製成豆製品。具有黏性，氣味較臭，味道微甜，不僅保有黃豆的營養價值、富含維生素K2、提高蛋白質的消化吸收率，更重要的是發酵過程產生了多種生理活性...

納豆臭，納豆由黃豆通過納豆菌（枯草桿菌）發酵製成豆製品，具有黏性，氣味較臭，味道微甜，不僅保有黃豆的營養價值、富含維生素K2、提高蛋白質的消化吸收率，更重要的是發酵過程產生了多種生理活性物...

1、黃豆洗淨，用清水浸泡24小時至完全漲發。2、放在盤子裏上蒸鍋蒸一小時以上，然後放在一邊晾涼。3、倒入容器中，加入納豆菌攪拌均勻，蓋上蓋子，發酵20小時左右。4、發酵至納豆起白膜即可，攪動...

製作納豆共分為3步，需準備的食材有小粒黃豆、納豆菌粉。以下是製作納豆的詳細步驟：操作/步驟1、浸泡黃豆洗淨，加水浸泡10小時，再放入電壓力鍋蒸2小時。2、加納豆菌粉將納豆取出，翻拌使其温...

食材：幹黃豆250克，水適量，納豆菌半粒，涼開水30毫升，白糖2勺。納豆的做法：1、黃豆泡水過夜，清洗後瀝出。2、發好的黃豆拌上白糖用高壓鍋煮，大火蒸5分鐘後改小火蒸約1個小時。3、蒸好的黃豆，冷卻...

主料:黃豆、納豆菌種。做法步驟:1、把大豆用清水洗淨，再用三杯水浸泡大豆，使大豆充分浸泡開，夏季6-9小時，冬季12-15小時；2、蒸煮浸泡後的大豆加少量的水上壓力鍋蒸40分鐘；3、取半粒納豆發酵...

納豆是發酵豆，怪味豆。做法如下:材料：幹黃豆150克，白糖5克，味精2點5克，納豆菌。步驟：1、選幹黃豆，不要用轉基因或陳年的豆子。挑選好的150克幹黃豆清洗一下。2、用礦泉水泡黃豆24個小時，中間換...