電磁爐炸魚的方法如下:
1、首先,將適量食用油倒入平底鍋中,打開電源開關,選擇中檔開始將油加熱。
2、主要材料有,魚,五香作料,適量的鹽,麪粉,雞蛋。
3、將雞蛋和麪粉加水攪拌均勻,加入鹽和五香作料,將洗乾淨的整條魚完全浸入調料中,內外均勻塗抹。
4、待油加熱後將魚放入其中,炸三至五分鐘將魚翻身炸至金黃色,水汽蒸發完即可。