涼水面包子什麼餡好吃

涼水面包子品種較多，舉例以下餡料，僅供參考，可根據自身口味進行選擇喜歡的餡料，有鮮肉餡，白菜醬肉餡，芹菜葉胡蘿蔔餡，奶黃餡餡，豬肉大白菜餡餡，韭菜雞蛋粉條餡餡，豆腐餡，豆角餡，雪菜餡等等。

小白菜涼水面包子做法：

1、取適量麪粉加入少許鹽加水和成麪糰，放入盆中醒面；

2、將醒好的麪糰揉好切成小劑子，將小劑子用擀麪杖擀成橢圓形備用；

3、將小白菜用熱水炒一下，剁碎加上肉丁、花生油、鹽、十三香、味極鮮攪拌好；

4、去一個包子皮將包子餡放到中間捏好，逐個包好即可；

5、將包好的包子放進鍋裏隔水蒸二十分鐘即可。