檸檬撒撇備料:米線,檸檬,肉、韭菜,芝麻,辣椒,鹽,味精。
製作方法步驟如下:
1、米線先泡煮熟晾放在一旁備用。
2、肉剁碎用開水燙熟或直接放鍋裏炒熟放置碗中。
3、韭菜切細並把水分擠幹。
4、把除了米線所有的材料放在一個碗裏調拌。
5、食用時把米線往盛放調料的碗裏蘸食,檸檬撒撇製作完成。