芡實和紅棗一起煲湯的好處有很多。比如説,養胃補虛、補脾養血、補腎益氣、促進體內血液循環和水分的新陳代謝、消水腫、固腎澀精、補脾止泄等功效。如果再加一點山藥效果更佳。
下面是芡實、山藥和紅棗煲湯的方法步驟:
1、芡實提前浸泡一晚。
2、山藥去皮切小塊。
3、與紅棗一起入砂鍋煮直到芡實和山藥都酥軟。
4、加入冰糖再煮一會兒即可。