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炸海蠣餅的米糊怎麼調
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米糊調法:
把
大豆
和
大米
按10比3的比例備好。將已經配好的大豆和大米磨成粉,裝進碗裏。向碗里加入適量的清水,可根據個人口味加入適量的
調味料
。用攪拌器不斷地把粉和水往順時針方向攪拌,直至攪拌均勻即可調成米糊。
Tags:
海蠣
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