常吃香菜有什麼好處

常吃香菜的好處：開胃消食，促進周圍血液循環，改善手腳發涼的症狀，温中健胃。

香菜：學名胡荽，香荽，為傘形科植物鞠荽的全草，傘形花，芫荽屬，一，二年生草本植物，是人們熟悉的提味蔬菜，狀似芹，葉小且嫩，莖纖細，味鬱香，是湯，飲中的佐料，多用於做涼拌菜佐料，或燙料，面類菜中提味用，藥用價值，起表出體外又可開胃消鬱還可止痛解毒，《本草綱目》稱芫荽性味辛温香竄，內通心脾，外達四肢，原產地為地中海沿岸及中亞地區，現大部地區都有種植。