可以。
三七參附煨羊肉的做法:
原料:鮮羊肉700克,三七片30克,黨蔘30 克,熟附子10 克,紹酒15 克,姜塊10 克,葱結2 糧,胡椒粉1 克,味精2 克,細鹽2 克。
做法:
1、將羊肉洗淨,入沸水中餘煮幾分鍾,漂入冷水中洗淨,切成條塊。
2、將三七片、黨蔘、附子、姜、葱等洗淨備用。
3、起鍋加水適量,放入羊肉,燒開後,撇淨血泡。將黨蔘用布包好,與三七、附子(切片)、姜塊、紹酒、葱繪、胡椒粉一同放入鍋內,煮30 分鐘。
4、改用中小火慢煨至肉爛,去黨蔘、附子,調味即可食用。