一、材料:黃瓜、線椒、橄欖油、鹽、糖、醋、大蒜、香菜。
二、製作:
1、將黃瓜、香菜、線椒洗淨。
2、香菜切段裝盤,黃瓜、線椒切絲裝盤。
3、大蒜洗淨、拍末、裝盤。
4、加入鹽、糖、橄欖油、醋,攪拌均勻,即可。