串串香食材用料有魚丸適量、魚豆腐適量、香腸適量相剋食物、蟹棒適量、花菜適量、西蘭花適量、金針菇適量、豆皮一張和火鍋料適量。串串香的做法如下:
1、選擇個人喜好的菜品;
2、使用竹籤將菜品串起;
3、在鍋中加入少許油、葱花和蒜瓣爆炒;
4、再在鍋中加入火鍋料;
5、將鍋中加入適量水;
6、等待水燒開後倒入砂鍋中;
7、把所需的串串放入鍋中讓其沸騰,十分鐘後即可食用。