網站首頁 小常識 美食 教育 生活 數碼 經驗
  • 醬燜林蛙的做法
    發表於:2017-06-20
    1、先將每個活林蛙(蛤士蟆)摔暈,從嘴處取出內臟,剝去皮,剁去爪,然後用線繩紮好、洗淨。2、勺內加雞湯,放入花椒、八角、葱段、薑片燒開煮5分鐘,放入捆好的林蛙,用小火煮15分鐘撈出,頭朝外,腹朝上...
  • 林蛙和什麼魚可以混養
    發表於:2020-05-02
    一般來説林蛙不適合與魚同池養殖。林蛙幼年時為蝌蚪,大部分魚會捕食蝌蚪或與蝌蚪爭食影響林蛙的生長。如果要強行混養的話,林蛙池僅在蝌蚪登陸後可放養幼魚(不能達到性成熟以上),但在入冬前...
  • 幹林蛙怎樣泡發的
    發表於:2019-02-19
    幹林蛙泡發的方法:首先將幹林蛙從大腿根部與腹部反向掰開,撕開肚皮就能看到黃白色的蛙油,把蛙油取出,然後用涼開水浸泡8-9個小時就可以了。林蛙又稱雪蛤,廣泛分佈於中國北部地區,西伯利亞、...
  • 林蛙的營養價值
    發表於:2020-12-14
    1.對年老體弱、產後體虛、久病虛嬴有良好的滋補作用。對肺虛咳嗽、慢性支氣管炎性機能障礙,有良好的輔助功效;2.提高人體免疫功能,明顯降低感冒次數和其它疾病的發病率;3.對於治療更年期綜...
  • 林蛙油是什麼
    發表於:2020-12-14
    林蛙油是取自東北林蛙的油脂,簡稱林蛙,分佈在小興安嶺大部、張廣才嶺腹部、長白山山脈,,香港、廣東人均稱為雪蛤,屬於珍稀兩棲動物,春天,林蛙從河裏出來,到池塘裏進行交配繁殖,之後,到樹林裏捕...
  • 林蛙油怎麼保存
    發表於:2020-12-14
    林蛙油分幹,濕兩種保存方式:1、幹油可以常温保存三至五年;2、濕油必須在冰箱中冷凍保存,温度要保持在零下3至8度之間,保持期為半年左右。林蛙油的食用方法:1、林蛙幹油必須經涼開水或温水浸...
  • 林蛙適合在什麼環境養殖
    發表於:2019-09-25
    1、在山林區養蛙場必須選擇在氣候濕潤、接近自然的環境,比半人養殖要求嚴格,同處一地要有水池、草地、灌叢和樹林等多層次遮陰的環境;2、場地的類型不同,決定採取放養方式不同,一般露天養蛙...
  • 林蛙養殖前景如何
    發表於:2020-12-14
    前景分析:1、政策方面,國家公佈了允許放開經營的五十四種野生動物,其中包括林蛙,為林蛙的養殖提供了政策上的保證;2、對於我國目前的野生動物養殖、貿易現狀,國家林業總局出台了關於促進野生...
  • 林蛙吃什麼
    發表於:2021-12-16
    林蛙在蝌蚪時期屬於雜食性動物,其食物成分可分為動物性和植物性。在幼蛙時期食物有蚊蚋類,小型蜂類及小型昆蟲、蟻類等。而成蛙多捕捉較大的蝗蟲、蚯蚓及飛蟲類,這可提高覓食效率,對其生長...
  • 林蛙起個好聽的名字
    發表於:2022-12-11
    林蛙好聽的名字有:温水煮蛙、夏蛙、神經蛙、小跳蛙、枯井之蛙、蛙王子等。林蛙有廣義和狹義之分,廣義指林蛙屬、屬蛙科、無尾目、兩棲綱,中國境內林蛙屬有17種林蛙。狹義一般指東北林蛙。...
  • 林蛙有毒嗎
    發表於:2019-09-25
    目前捕捉野生林蛙的人越來越多,人為的濫捕亂殺,使野生的中國林蛙資源越來越少,甚至面臨着滅絕的危險。林蛙屬歐洲林蛙的中國亞種。商品名哈士蟆。廣泛分佈於中國北部。西伯利亞、朝鮮等也...
  • 林蛙幹如何保存
    發表於:2019-09-25
    林蛙乾的保存與林蛙油一樣,要防止返潮、蟲蛀和黴變,在室温下打開林蛙幹塑料包裝,它會慢慢變乾燥,全部乾燥後可以在室温下長期保存的。一般放在乾燥、通風的地方即可。如果需要略長時間保存...
  • 林蛙吃什麼食物
    發表於:2016-09-30
    林蛙愛吃蟲子,還愛喝水。林蛙多半以一些無脊椎動物或昆蟲為食,飼養者可以給它喂一些麪包蟲的羽化成蟲或果蠅。林蛙屬歐洲林蛙的中國亞種。商品名哈士蟆。廣泛分佈於中國北部。西伯利亞、...
  • 林蛙怎麼吃
    發表於:2015-11-15
    林蛙怎麼吃共有5步。可做爆炒林蛙、紅燒林蛙、醬燜林蛙等。準備食材:林蛙、姜、蒜、葱、葱、姜、酒、幹辣椒、蠔油、生抽、鹽。以下是爆炒林蛙的具體操作步驟:操作/步驟1、用鹽搓洗林蛙...
  • 活林蛙吃不了怎麼保存
    發表於:2018-08-25
    找個結實的紙箱,把林蛙裝在裏邊(不放水),箱子封好後扎若干個洞,或找個泡沫箱裏邊放水,然後把林蛙放入,封好後扎幾個洞即可。這樣保存一個月沒問題。還可以找個厚塑膠袋裝上水,放入林蛙,放到陰暗...
  • 養殖林蛙怎麼管理
    發表於:2015-12-10
    1、及時遮陽。林蛙是一種兩棲動物,皮膚的保温保濕能力不強,並且林蛙的有一部分呼吸是以皮膚為主。如果林蛙長時間處在太陽直射的環境下,其水分蒸發的速度就會大大增加,導致體温受到影響而...
  • 為什麼吃林蛙不去內臟
    發表於:2018-09-03
    如果是冬天的東北林蛙,可以不用處理內臟,因為那時候林蛙已經不吃東西很長時間了,很乾淨。如果是其他地方的需要清理內臟,只能食用林蛙肉。東北林蛙在明清時期稱為蛤士蟆,體長60~70毫米,雌蛙可...
  • 林蛙油需蒸多長時間
    發表於:2020-05-02
    林蛙油用50攝氏度的温水浸泡5小時,上蒸箱大火蒸5分鐘即可。林蛙油是取自東北林蛙的油脂,簡稱林蛙,分佈在小興安嶺大部、張廣才嶺腹部、長白山山脈,,香港、廣東人均稱為雪蛤,屬於珍稀兩棲動...
  • 什麼人不能吃林蛙
    發表於:2018-08-28
    林蛙男女老少皆宜,而且沒有副作用,常吃對身體是有很大好處的。林蛙的主要成分是蛙醇,具有“補腎益精,養陰潤肺”的功效。是潤肺、生津、補虛的身體增強劑,是身體衰弱的滋補佳品。此外林蛙油...
  • 林蛙幹怎麼吃
    發表於:2020-12-14
    林蛙乾的吃法:1、先浸泡到軟,然後微火燉湯吃。把幹林蛙用濕熱毛巾捂軟,然後從腰部折斷,從腹中取出林蛙油,微黃半透明的膠狀塊體。2、然後廢棄林蛙軀幹,把林蛙油放入水中浸泡12小時以上,讓它充...
  • 林蛙油和雪蛤的區別
    發表於:2016-09-13
    沒有區別。林蛙即雪蛤,二者沒有任何區別,林蛙與雪蛤的學名都為“東北林蛙”,是蛙科、林蛙屬無尾兩棲動物。雄蛙體長63毫米,雌蛙體長67毫米左右,體較粗壯,頭寬略大於頭長,吻端鈍圓而寬扁,突出於...
  • 學會林蛙油的功效食用方法
    發表於:2018-10-02
    1、將林蛙油放在碗中,加入冷水泡發,純的林蛙油需要泡發12小時到24小時。2、林蛙油泡好後,撈出來放在碗中備用。3、取一小條木瓜,切成小塊,備用。4、準備三片生薑,兩粒大棗,幾粒枸杞,幾粒冰糖,適...
  • 紅燒林蛙怎麼做好吃
    發表於:2021-01-28
    一,材料:林蛙9只、小土豆3個、東北黃醬、醬油、老抽、鹽、小葱、姜。二,做法:1、將林蛙清洗乾淨,拽住後退把頭衝案板摔暈,備用。2、備鍋,燒一鍋水,水開後放入暈的林蛙,林蛙表皮變白後即刻撈出,過...
  • 東北林蛙怎麼煮
    發表於:2021-03-02
    煮法:泡發好的蛤士蟆加清水、料酒、葱姜,蒸10分鐘取出;漂洗除去腥味,用清水浸泡;冰糖加清水燒開熬成糖水,濾去雜質;另取鍋放入開水,放入發好的蛤士蟆煮開瀝水;鍋內倒入糖水、橘瓣、蛤士蟆燒開,倒...
  • 什麼叫林蛙油
    發表於:2020-09-15
    林蛙油釋義:是取自東北林蛙的油脂,簡稱林蛙,分佈在小興安嶺大部、張廣才嶺腹部、長白山山脈,,香港、廣東人均稱為雪蛤,屬於珍稀兩棲動物;雌性林蛙的輸卵管被稱為林蛙油。林蛙油功效:1、延緩衰...
 1 2 3 下一頁