麻糖的精選

食材：雞蛋3個、熟油30g、紅糖30g、酵母5ml、白糖30ml、麪粉1000g、鹼2g、糖稀200ml。糖稀麻糖的做法步驟：1、紅糖和白糖加半碗熱水，化成糖水；2、熱糖水接近體温加入酵母，雞蛋打散；3、糖水加...

步驟1、花生炒熟去皮，晾涼後處理成花生碎。不用太碎，每粒壓成三四片就可以。步驟2、黑芝麻，小火炒熟，大概兩三分鐘就可以，熟的時候芝麻會在鍋裏跳舞。盛出晾涼備用。步驟3、熬糖：用紅糖，綠色...

主料：紅糖120g、花生碎180g、黑芝麻70g、白醋1小勺；麻糖的做法：1、花生炒熟去皮，晾涼後處理成花生碎。不用太碎，每粒壓成三四片就可以；2、黑芝麻，小火炒熟，大概兩三分鐘就可以，熟的時候芝麻會在...

臘月二十三吃麻糖為了粘住灶王爺的嘴，讓它"上天言好事，下地保平安"。據民間傳説，灶王爺本是天上的一顆星宿，因為犯了過錯，被玉皇大帝貶謫到了人間，當上了"東廚司命"。它端坐在各家各户的...

廣盛號的麻糖。蜂蜜麻糖是河北省唐山市特產，已有100多年的歷史。最早產於唐山豐潤縣七樹莊，原用撈漿方法生產。1930年傳至唐山市，改用了澆漿方法。廣盛號為張家何人何時所開已經無法考證，...

材料：白麪、芝麻、白糖具體做法如下：把滾燙的開水倒入白麪中，燙三分之二的麪粉，然後再加入少許涼水，開始和麪；然後開始揉麪，把面揉鬆軟，搓成長條，分成一塊一塊的小麪糰；把每個小麪糰擀成小餅皮，在...

做法如下：1、將雞蛋磕進麪粉裏，將白糖倒入温水中攪拌直至融化，倒入麪粉中攪拌並用手和麪直至麪糰光滑，放置一邊醒面，直至麪糰醒至蜂窩狀；2、將麪糰揉至光滑，並將其擀成麪餅狀；3、在麪餅上將食...

吃麻糖是臘月二十三，小年這一天。小年在傳統節日裏是祭灶的日子，也就是要在一年的末尾祭灶王爺。麻糖多甜味，口感黏膩。民間典故認為，吃麻糖，也讓灶王爺吃麻糖，這樣灶王爺在給玉帝彙報工作的...

1、將花生倒入密封袋，把它碾碎，倒入容器中，加入一把黑芝麻。2、將它攪勻，鍋中倒油，倒入100克白砂糖、100克冰糖。3、開中小火，翻炒至糖融化，熬煮至琥珀色，倒入黑芝麻、花生豆，快速翻炒均勻。4、...

材料：紅糖120g、花生碎180g、黑芝麻70g、白醋1小勺。做法：1、花生炒熟去皮，晾涼後處理成花生碎。不用太碎，每粒壓成三四片就可以。2、黑芝麻，小火炒熟，大概兩三分鐘就可以，熟的時候芝麻會在鍋...

麻糖是傳統特色小吃，起源於明代，以湖北孝感地區麻糖最知名。麻糖以精選糯米、芝麻、麥芽糖為主要原料，精製而成，無任何化學污染，無任何添加劑，是一種純天然綠色食品。麻糖以香、甜、薄、脆的...

唐山麻糖的廣告語：1、款款故鄉情，濃濃芝麻香；2、唐山有百寶，麻糖最甜心；3、唐山麻糖，天下一絕；4、麻糖有百家，唐山最正宗；5、唐山麻糖，清香綿軟，老少皆宜。唐山麻糖：河北唐山傳統的地方名點。呈薄...

吃麻糖是小年，小年在傳統節日裏是祭灶的日子，也就是要在一年的末尾祭灶王爺。麻糖多甜味，口感黏膩。民間典故認為，吃麻糖，也讓灶王爺吃麻糖，這樣灶王爺在給玉帝彙報工作的時候，就會被粘住嘴，只...

主料:芝麻2000克，花生仁75克。調料:白砂糖150克，麥芽糖130克，豬油15克。製作步驟：1、炒花生仁：將花生仁炒脆。2、芝麻去皮：芝麻用清水淘洗，去除皮屑等雜質用清水浸泡一晝夜，瀝去水置於容器內用...

1、先炒花生仁，注意花生仁要精選後炒脆，去除紅衣備衣。2、然後將芝麻用清水淘洗，去除皮屑等雜質用清水浸泡一晝夜，瀝去水置於容器內用杵舂搗，再用水衝淘去盡其表皮，炒熟後備用。3、將白砂糖...

1、紅糖50克用熱水充分融化，酵母用36-38度的温水融化，並淋入200克的麪粉裏。再加1克泡打粉，分次倒入牛奶，直到揉成軟硬適中的麪糰放一旁醒發。牛奶可用純淨水代替，加牛奶更香甜。2、醒發好...

1、將花生倒入密封袋，把它碾碎，倒入容器中，加入一把黑芝麻。2、將它攪勻，鍋中倒油，倒入100克白砂糖、100克冰糖。3、開中小火，翻炒至糖融化，熬煮至琥珀色，倒入黑芝麻、花生豆，快速翻炒均勻。4、...

麻糖無需經過特殊處理，打開包裝直接食用即可。並且麻糖無任何化學污染，無任何添加劑，是一種純天然綠色食品。麻糖以香、甜、薄、脆的獨特風味聞名於世。麻糖生產據記載始於明朝，距今有四百...

吃麻糖是小年。小年在傳統節日裏是祭灶的日子，也就是要在一年的末尾祭灶王爺。麻糖多甜味，口感黏膩。民間典故認為，吃麻糖，也讓灶王爺吃麻糖，這樣灶王爺在給玉帝彙報工作的時候，就會被粘住嘴...

發麪所需時間：冬天需隔夜發酵，約12到14小時，春秋季需6到8小時，夏季只要2到3小時。發過了頭的面酸氣重，無拉勁；未完全發起的面手按不鬆軟，面內無空洞；而正常發好的面手拉有伸縮性，用刀切開可以看...

用糖稀炸麻糖的方法是用慢火熬製，一直熬到合適的粘稠度後放入紅薯就可以了，麻糖是傳統特色小吃，起源於明代，以湖北孝感地區麻糖最知名，麻糖以精選糯米、芝麻、麥芽糖為主要原料精製而成。相...

材料：芝麻、花生、油、麥芽糖。具體操作步驟如下：1、將花生和芝麻放烤箱，烤十分鐘左右取出放涼，芝麻烤四到五分鐘，將全部花生和部分杏仁切成小顆粒；2、鍋裏放油加熱，放糖開中小火攪拌至糖完全...

麻糖是傳統特色小吃，起源於明代，以湖北孝感地區的麻糖最知名。麻糖以精選糯米、芝麻、麥芽糖為主要原料，精製而成，無任何化學污染，無任何添加劑，是一種純天然綠色食品。麻糖以香、甜、薄、脆...

武安小麻糖是河北省邯鄲市武安市的特產。武安小麻糖是武安人每逢過年時必備的一種獨特的過年食品。嚼在嘴裏香、脆、酥、甜,不管是老年人還是小朋友都非常愛吃。武安獨特的一種過年食...

將麪粉放入盆中或案板上，加適量的温水，使水和麪充分結合，初步成團後，要在面板上攤開或切開，讓熱氣散盡，完全冷卻再和成團，揉勻揉透，蓋上濕布備用。麪粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按麪粉中蛋白...