面塊湯做法 土豆麵塊湯的做法

1、準備材料土豆切厚片,姜蒜切片備用。

2、麵粉里加一個雞蛋攪拌。

3、水少少的加,幹了再加水,然後開始揉。

4、揉成麵糰備用。

5、鍋中熱油加入姜蒜爆香。

6、加入土豆翻炒片刻。

7、加水燉煮土豆十五分鐘左右,將麵糰撕成一小塊薄薄的面塊。

8、全部撕完煮熟後加入適量鹽,薄荷,油渣。

9、一碗簡單美味的土豆麵塊湯就做好啦,趕快嚐嚐吧。