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什麼餡的素包子好吃
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萵筍葉餡的素包子比較好吃;
萵筍葉菜包的做法:
萵筍葉菜包需要準備的原料有,
麵粉
500克、酵母3克、萵筍葉2把、
豆腐
幹榨菜末 適量、色拉油適量、細鹽適量、
醬油
適量;首先準備麵粉酵母,在麵粉里加入清水,揉至光滑,再進行醒發麵團;將麵糰醒發好,萵筍葉焯制控水備用;將豆腐乾切碎備用,再把焯好的萵筍葉加入;放入適量榨菜末提味,再加入細鹽調味,拌至融入味備用;將醒好的麵糰再次揉搓至光滑,分出小麵糰,將餡料包在裡面;再放入蒸鍋,蒸十分鐘左右即可。
Tags:
包子
好吃
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