沒有酵母粉怎麼做麵包

很多喜歡吃麵包的小夥伴想知道沒有酵母粉怎麼做麵包，對此很感興趣，下面就和大家來分享一下。

盆中放400克麵粉，打入5個雞蛋。

加入4克泡打粉小蘇打和15克白糖。

均勻攪拌後加入10克食用油。

和成光滑麵糰。

放案板上繼續揉5分鐘。

蓋上蓋子，醒發兩倍大。

麵糰揉長條，切劑子。

擀成牛舌狀。

包上豆沙，捲起來。

電飯鍋刷油。

放入生胚，刷上蛋液。

按煮飯鍵。

20分鐘後面包就做好了。