芥末三絲的家常做法
將胡蘿蔔,黃瓜洗乾淨並切絲(越細越好),用開水將粉絲泡好控水備用。
用開水將粉絲泡好控水備用。
依次放入醋,白糖,胡椒粉,鹽雞精粉,稍微醃製幾分鐘。
稍微醃製幾分鐘,拌勻
上桌前放入芥末油並裝好盤
滴兩滴香油(紅油)稍微修飾一下就行了。