油酥怎麼做共有4步。準備食材:麵粉、鹽、五香粉、蔥段。以下是油酥怎麼做的具體操作步驟:
操作/步驟
1、小火炒五香粉
五香粉倒入鍋中,小火炒熟盛出備用。
2、食材放入碗中拌勻
麵粉倒入碗中,加入五香粉、鹽,攪拌均勻。
3、熱油炸蔥段
起鍋燒油,放入蔥段,炸至焦黃撈出。
4、麵粉中澆熱油拌勻
熱油分4次均勻的潑到麵粉中,攪拌均勻即可。