方法:
1、找一個乾淨的沒有破損的塑料袋,將柿子並排放置,根據柿子數量多少放1到2個梨在柿子周圍,把塑料袋系嚴實,在陰涼處放置1周左右即可。
2、準備一小碗白酒,仔細挑選沒傷疤的柿子,在白酒裡均勻地沾一下,然後放進塑料袋,再把塑料袋系嚴實,在陰涼處放置1周左右即可食用。