如何簡單搗蒜泥

教你一個小妙招，自己在家輕鬆搗蒜泥。

首先把去皮剝好的大蒜放在小碗裡面，很多人直接拿一個擀麵杖直接搗蒜。這樣蒜瓣會到處亂飛，蒜汁濺的滿手都是。

拿一個礦泉水瓶，用小刀把頭部和尾部都剪去，取中間部分。

把它豎直放在小碗中，再把大蒜放在塑料瓶裡面，這樣再用擀麵杖來搗蒜就可以輕鬆搗蒜泥了。

準備一個普通的塑料瓶，再將大蒜一粒粒的放進去。擰緊瓶蓋，握住瓶頭用力把塑料水瓶拍打桌面，過了一會兒，大蒜就可以簡單變成蒜泥了。