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  • 點頭如搗蒜的意思
    發表於:2015-10-25
    1、頭如搗蒜指快速的向前低頭像錘搗蒜那麼快。表示同意、致意或對命令等的贊成或領會等。點頭,指快速地向前低頭,像搗蒜頭一樣的快。2、語出《寄松江陸龜蒙處士》詩:道在誰開口,詩成自點頭...
  • 搗蒜的工具叫什麼
    發表於:2015-11-22
    蒜臼子,是中國民間搗蒜泥的專用器具。流行於華北、東北一帶。形如中藥店之臼杵。分臼窩和蒜錘兩物。臼窩多為釉陶製品。由一個缽子和一個蒜錘組成,用的時候,握蒜錘,用力敲擊容器裡的蒜瓣等...
  • 不用搗蒜器如何做蒜泥
    發表於:2021-03-18
    工具:乾淨的飲料瓶。原料:大蒜,食鹽,醬油,醋。步驟:1、準備好剝乾淨的大蒜、醬油、醋、食鹽;2、大蒜放入瓶子,擰緊蓋子,右手握住瓶嘴,用力摔;3、摔五到六次即成蒜泥;4、把蒜泥倒入碟子,按個人口味,加...
  • 搗蒜的東西叫什麼
    發表於:2019-07-04
    搗蒜的叫蒜罐和蒜臼;蒜罐,搗蒜罐是放蒜的罐子,把蒜放在蒜罐的裡面,用蒜錘去砸蒜,直到把蒜砸爛為止,加上醋,可以吃餃子,搗蒜罐的用處,搗蒜罐可把一切食物砸爛;蒜臼子,一種主要用於製作蒜泥的工具,由...
  • 點頭如搗蒜什麼意思
    發表於:2021-03-05
    點頭如同搗蒜指快速地向前低頭像錘搗蒜那麼快。表示同意、致意或對命令等的贊成或領會等。點頭,指快速地向前低頭;作為同意、致意或命令等的表示而向前低頭。例句:1、我連忙點頭如搗蒜:我...
  • 搗蒜什麼意思
    發表於:2019-07-04
    就是將蒜用搗蒜器弄成蒜蓉,用於吃餃子蘸著食用或者放入菜中調味。搗蒜器:一種設計美觀合理方便實用的搗蒜工具其外形呈圓盤狀,塑料製品,由兩部分組成,兩部分分別有牙齒,將蒜搗碎。解決了搗...
  • 怎麼搗蒜泥便捷用什麼工具方便
    發表於:2021-04-18
    便捷搗蒜泥,只需要一把菜刀,獨蒜在結蒂處切一刀,然後順著切掉的蒂口將蒜皮給撕開,撕開的蒜皮成花瓣形狀;順著撕開成花瓣形狀的蒜皮,順勢將蒜皮給去掉,然後把蒜切成2瓣;接著將刀平平的壓在蒜瓣...
  • 為什麼搗蒜是要加一點鹽
    發表於:2020-08-01
    1、增大了摩擦力,搗蒜不容易打滑;2、搗蒜時會有蒜水濺出來,放鹽後就會稠一點,不會亂飛汁了;3、加鹽還可以保留一定的蒜香味,使搗好的蒜還能很香。...
  • 搗蒜泥的工具叫什麼
    發表於:2015-11-15
    壓蒜器,傳統的搗蒜泥的工具叫蒜臼子,有的地方也叫石鍾子或蒜搗子,它真正的學名叫做石制研缽,因為最初的蒜臼子是在石頭上鑿個坑做成的。現在的搗蒜泥的工具總的來說有兩大類,一類與傳統的蒜...
  • 如何簡單搗蒜泥
    發表於:2016-02-21
    教你一個小妙招,自己在家輕鬆搗蒜泥。首先把去皮剝好的大蒜放在小碗裡面,很多人直接拿一個擀麵杖直接搗蒜。這樣蒜瓣會到處亂飛,蒜汁濺的滿手都是。拿一個礦泉水瓶,用小刀把頭部和尾部都剪...
  • 蒜頭搗碎加白酒有什麼功效
    發表於:2019-12-08
    1、白酒大蒜都可以消毒殺菌;2、大蒜是人體清道夫,能稀釋血液,降低膽固醇,防止動脈硬化,浸過大蒜的酒可以擴張血管,使血管中的渣不能粘附在血管壁上,有利於將其排出體外;3、大蒜是人體的’清道...
  • 為什麼大蒜搗碎了會變成綠色的了
    發表於:2020-08-01
    大蒜細胞中含有較多的含硫類生物活性物質,在蒜酶作用下產生藍色素,藍色素不穩定逐漸轉化為黃色素,兩者共存使蒜呈現綠色。大蒜又叫蒜頭、大蒜頭、胡蒜、葫、獨蒜、獨頭蒜,是蒜類植物的統稱...
  • 蒜為什麼不能空搗
    發表於:2019-01-19
    1、蒜不能空搗是因為會變綠,這是因為大蒜中的大蒜素會與空氣中的氧氣發生氧化反應。2、大蒜素是從蔥科蔥屬植物大蒜的鱗莖(大蒜頭)中提取的一種有機硫化合物,也存在於洋蔥和其他蔥科植物中...
  • 怎樣才能使搗碎的大蒜不變綠
    發表於:2020-07-01
    1、在大蒜破碎時,加入一定濃度的半胱氨酸之後再搗碎,可有效地防止蒜泥綠變;2、在加工前,對大蒜進行熱處理,搗碎後可防止蒜泥綠變;3、加工前,將大蒜在30至35攝氏度的溫度下貯藏一段時間後再搗...
  • 嫦娥為誰搗藥
    發表於:2020-02-25
    嫦娥不搗藥,搗藥的是玉兔,玉兔搗藥,道教典故之一,見於漢樂府《董逃行》,相傳月亮之中有一隻兔子,渾身潔白如玉,所以稱作玉兔,玉兔拿著玉杵,跪地搗藥,成蛤蟆丸,服用此等藥丸可以長生成仙,在道教中,玉...
  • 玉兔搗藥成還是白兔搗藥成
    發表於:2021-04-20
    這句話出自《古朗月行》,是唐代大詩人李白借樂府古題創作的一首詩。原文:小時不識月,呼作白玉盤。又疑瑤臺鏡,飛在白雲端。仙人垂兩足,桂樹作團團。白兔搗藥成,問言與誰餐。蟾蜍蝕圓影,大明夜...
  • 搗米什麼意思
    發表於:2018-10-08
    搗米的意思是淘米,就是米煮之前要洗一下,米里含有維生素和無機鹽,這兩樣東西就特別容易溶於水;而且搗米的時間不宜過長,因為搗米時間長表層營養就會丟失。米是稻穀經清理、礱谷、碾米、成品...
  • 大蒜搗碎可以過夜吃嗎
    發表於:2019-03-21
    大蒜搗碎不可以過夜吃,當大蒜被搗碎之後保護膜破裂,大蒜肉氧化。空氣中的細菌因沒有了保護膜的阻擋而侵入大蒜肉,從而導致大蒜肉變綠,所以不能吃了。大蒜綠變的主要物質之一是S-1-丙烯基-L...
  • 搗鼓搗鼓是啥意思
    發表於:2019-07-04
    動詞,山東方言,也說成鼓搗鼓搗,意思是仔細擺弄,即研究、弄、琢磨。近似擺弄擺弄、收拾收拾、拾掇拾掇、修理修理的意思。引證解釋:1、擺弄。《人民文學》1976年第3期:“有人拿著鎯頭夯實,還有...
  • 把大蒜搗碎成碎末的容器叫什麼
    發表於:2020-07-19
    它是中國民間搗蒜泥的專用器具,流行於華北、東北一帶,形如中藥店之“臼杵”,由臼窩和蒜錘組成,臼窩多為釉陶製品。用的時候,握蒜錘,用力敲擊容器裡的蒜瓣等物體,直到成泥或碎末。...
  • 大蒜搗碎變綠能吃嗎
    發表於:2018-04-25
    搗碎的大蒜如果變綠建議最好不要食用,否則容易導致腸胃不適,引起腹瀉。大蒜有濃烈的蒜辣氣,味辛辣。有刺激性氣味,可食用或供調味,亦可入藥。大蒜是秦漢時從西域傳入中國,經人工栽培繁育,具...
  • 搗蛋鬼別搗蛋是什麼動畫片
    發表於:2018-04-12
    搗蛋鬼別搗蛋是動畫片《愛冒險的朵拉》。《愛冒險的朵拉》是有益於少兒啟蒙教育的卡通片,由美國尼克頻道製作,是一部風靡全球的美式英語教學片,專為學齡前兒童及媽媽們設計的中英雙語節目...
  • 鼓搗和搗鼓的區別
    發表於:2016-09-04
    1、鼓搗:讀音為gǔdao,漢語詞語,意思折騰,撥弄。出自《紅樓夢》第六三回:一罈酒我們都鼓搗光了,一個個喝的把臊都丟了。2、搗鼓:讀音dǎogǔ,漢語詞語,意思為仔細擺弄。出自峻青《海嘯》第四章:...
  • 如何將蒜泥搗的更爛啊
    發表於:2020-10-11
    方法步驟如下:1蒜瓣去皮;2用刀背輕輕把蒜瓣拍鬆;3將拍鬆的蒜瓣放入蒜缸加少許鹽;4開搗前鹽是必須要放的,它的作用有2個,一是增加摩擦,二就像醃製鹹菜一樣,快速使蒜的水分分解出來,如果蒜不夠鮮...
  • 搗魚刺是啥菜
    發表於:2016-04-15
    搗魚刺是黔東南苗族的一道特色菜。這道菜風味別具一格,苦蒜、木姜味道突出。食材準備:主料:活草魚一條。調料:食鹽、料酒、胡椒粉、味精、花椒、木姜油、苦蒜、香油、蒜頭、香菜等適量。制...