用料:兒菜、大蒜、幹辣椒、食鹽。
做法步驟:
1、兒菜去皮洗淨,大蒜,幹辣椒裝盤。
2、兒菜切片,幹辣椒切段,大蒜拍碎。
3、鍋內加油燒熱,放入幹辣椒和大蒜炒香,倒入兒菜翻炒。
4、加鹽,調味,起鍋裝盤。