泡椒水可以醃製那些菜

泡椒水可以醃製的菜有：

1、豇豆。將所有調料與豇豆一起泡上，醃製一夜即可，可以一次多製作些，放冰箱密封儲存；

2、蘿蔔。先把蘿蔔削皮切片，薄厚依個人喜歡，然後放食用鹽醃幾分鐘讓它變軟一點，然後倒醋和泡椒，依個人口味加糖，在放置一段時間即可；

3、白菜。大白菜、泡椒、薑絲、蒜蓉、食鹽、辣椒油、上湯、甜醋、花生油泡製而成；

4、木耳。泡椒木耳是四川省傳統的漢族名菜，屬於川菜系。和泡椒鳳爪類似，都是川菜中的經典。脆嫩微酸，泡椒味濃；

5、芹菜。將