1、用料:燴麵丕5雞胸肉一塊海帶適量金針菇適量郫縣豆瓣醬適量。
2、雞胸肉切丁,放鹽料酒醃製一小會。
3、鍋裡放放油下雞丁炒至變白,放蔥蒜末郫縣豆瓣醬炒出紅色,加水燒開拉燴麵,快出鍋時放海帶金針菇青菜。
4、放碗裡,放香菜,完美。