滷好的豬腳怎麼吃

滷好的豬腳能做爆炒滷豬腳、油燜滷豬腳、香烤滷豬腳等。其中爆炒滷豬腳需要準備材料：滷豬腳、辣椒、蒜、辣椒、鹽。共分為3個步驟。以下是爆炒滷豬腳做法詳細操作：

操作/步驟

1、炒香配料

熱鍋熱油放入蒜和辣椒炒香，放適量鹽。

2、加入豬蹄

加入豬蹄一起翻炒均勻。

3、燜3分鐘

小火燜3分鐘即可。