咖哩飯卡路里高嗎

咖哩飯卡路里高，每100克咖哩飯中含有200大卡以上的熱量，味道比較鮮美，營養價值相對比較均衡。

咖哩是由多種香料調配而成的醬料，起源於印度，是亞太地區主流的菜餚之一。其主要食材有薑黃、胡荽籽、辣椒、孜然、小茴香等，常見於印度菜、泰國菜和日本菜等東南亞地區菜系，一般伴隨肉類和飯一起吃，是一種多樣變作及特殊地調過味的菜餚，除了茶以外，咖哩是少數的真正泛亞的菜餚。