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糖醋排骨怎麼做
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方法步驟:
排骨500克焯水後,煮30分鐘;用一湯匙料酒,一湯匙
生抽
,半湯匙老抽,二湯匙香醋混合醃製20分鐘;撈出排骨洗淨控水備用,炸制金黃;鍋內放排骨、醃製佐料、三湯勺白糖,大火燒開,調入半茶匙鹽提味;小火燜10分鐘,大火收汁即可。
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糖醋排骨
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