主料:豬裡脊肉50克、木耳50克、酥肉50克;
配料:雞油適量,胡辣湯粉包料適量,米醋適量,香蔥適量,香油適量,海帶20克;
做法步驟:
1、木耳泡發切細絲,豬瘦肉切絲,海帶切絲,蔥姜切絲;
2、酥肉切小塊待用;
3、鍋子放水,加入一勺雞油;
4、鍋里加入蔥薑絲燒開;
5、加入瘦肉絲,木耳絲,酥肉,海帶絲;
6、準備胡辣湯粉一包;
7、取一個碗用少許清水將胡椒粉調勻;
8、將調好的胡椒糊倒入鍋內,燒開;
9、加入醬油一勺、香油一勺、米醋一勺調味即可開吃。