豆腐皮熱量那麼高發胖,因為豆皮中脂肪含量高,所以熱量高。減肥可以適量吃豆皮的,因為豆皮是常見的豆製品,含有人體所需要的蛋白質大豆,卵磷脂維生素鈣,以及鐵元素。
健康的減肥並不是節食,需要注意營養齊全,所以在減肥期間大部分的食物是可以吃的,只要避免不要吃高油脂,高澱粉以及高糖分的食物就可以了。如果減肥期間營養不夠的話那麼身體代謝也會變差,反而會影響減肥的效果。但是在減肥期間不管吃任何食物都要注意不要放入過多的油和調味製品。