網站首頁 小常識 美食 教育 生活 數碼 經驗
  • 燙麵餅怎麼和麵
    發表於:2019-05-16
    稱好麵粉,放到盆裡,鍋中燒開水。邊放開水,邊用筷子攪拌,加入豬油,揉勻。用保鮮膜蓋上,醒30分鐘,分割麵糰,準備植物油。取兩個按扁,用刷子在其中一個上面刷油,把另一個蓋在上面,用擀麵杖擀薄。電餅...
  • 烤鴨的小麵餅怎麼加熱
    發表於:2018-09-20
    烤鴨的小麵餅可以放在電餅鐺中加熱即可。烤鴨是北京名食,它以色澤紅豔,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為天下美味而馳名中外。風味特點是色澤略黃,柔軟淡香,夾卷其他葷素食物用,為宴席...
  • 方便麵過期了麵餅還能吃嗎
    發表於:2016-05-04
    方便麵過期了麵餅不能吃了。因為現在的方便麵大多數都經過了油炸,並且添加了食物的防腐劑,這時候方便麵一旦過期,在味道上也會不一樣,吃了之後也容易導致食物中毒。針對很多人認為方便麵沒...
  • 土豆白麵餅怎麼做
    發表於:2020-08-08
    土豆白麵餅的做法:材料:土豆300克、水300克、麵粉200克、食用油100克、鹽3克、香蔥3克、1茶匙孜然、1茶匙咖哩粉。方法步驟:1、土豆去皮,直接擦絲到水裡,這樣可防止土豆變色;2、加1茶匙孜然...
  • 京醬肉絲的麵餅怎麼做
    發表於:2019-09-12
    主料:裡脊肉150g、蛋清1個、生菜2片、京蔥1根、麵粉、熱水。輔料:油適量、甜麵醬適量、澱粉適量、糖適量、鹽適量、醬油適量。做法:1、裡脊肉切絲,用少許白糖、醬油、澱粉和雞蛋清一個拌勻...
  • 電餅鐺怎樣烙玉米麵餅
    發表於:2019-05-31
    電餅鐺加入水和成麵糊,電餅鐺上均勻的摸上油,然後把玉米糊放進去即可。電餅鐺是一個烹飪食物的工具,單面或者上下兩面同時加熱使中間的食物經過高溫加熱,達到烹煮食物的目的。電餅鐺也叫烤...
  • 江豆燙麵餅的做法
    發表於:2020-04-16
    江豆燙麵餅的做法是麵粉和開水放麵包機裡和成麵糰,醒二十分鐘。豆角去兩頭,用水焯熟。五花肉剁碎,放鹽,雞精,蠔油,味極鮮醬油,胡椒粉,生薑,蔥,雞蛋攪拌均勻,朝一個方向一直攪拌上勁,再把焯熟的豆角...
  • 麵餅怎麼做
    發表於:2019-10-03
    材料:麵粉、鹽、白糖、乾酵母。1、將乾酵母用溫水泡3至5分鐘;2、取半斤乾麵粉,放少許鹽、白糖,並攪拌均勻;3、再將酵母水倒入,並將麵粉揉成麵糰;4、將揉好的麵糰放置發酵;5、取出發酵好的麵糰,...
  • 烤冷麵麵餅怎麼做
    發表於:2020-12-28
    做法:1、香菜洗淨切末,雞蛋攪拌均勻;2、將蒜蓉辣醬,番茄醬、白砂糖或蜂蜜倒入小碗內調成醬汁備用;3、平鍋預熱後鍋底均勻地刷上食用油,將麵餅鋪平,在麵餅上刷上少量的溫開水,防止麵餅變硬;4、將...
  • 披薩麵餅的配方及做法
    發表於:2020-11-12
    配方:高筋麵粉130克、雞腿2個、馬蘇裡拉100克、青椒半個、玉米15克、食鹽、披薩草、水、橄欖油、白糖、烤肉料適量做法:1、將麵粉與糖,鹽,酵母拌勻後,後油法揉麵一直揉至麵筋擴充套件階段,在麵糰...
  • 怎樣蒸發麵餅好吃又簡單
    發表於:2018-10-18
    1、糖適量開水化開。2、開水化開糖。3、兌涼水,加發酵粉攪勻。三分鐘養酵母。4、麵粉中加上面準備的水,成絮狀。5、揉成麵糰,蓋蓋子靜止發酵一小時左右。6、發成蜂窩孔狀。7、揉成長條,擀...
  • 蔥花面餅的做法
    發表於:2019-03-14
    1、和好面,最好是和的軟一點。2、將面擀成長條片,抹上香油、蔥花,撒上花椒粉,捲起後豎著按扁,擀成餅狀備用。3、平底鍋倒油燒熱後開小火,油溫要控制在六七成熱。4、將擀好的餅放入平底鍋,兩面...
  • 家常糯米麵餅怎麼做
    發表於:2016-02-28
    糯米麵餅是我們常吃的主食之一,那你知道如何去做糯米麵餅嗎?不知道沒關係,下面我們就來一起看看吧。準備一個空碗倒入半碗溫水放入白糖融化。再向碗中倒入糯米粉。倒入之前弄好的糖水,攪拌...
  • 玉米麵餅的做法
    發表於:2018-03-05
    1、準備好食材玉米麵100g麵粉100g開水140g冷水150g酵母3g雞蛋2個2、玉米麵放入碗中3、150g煮沸的水緩緩倒入玉米麵中,邊倒邊攪拌,攪拌均勻即可.4、倒入冷水攪拌均勻5、放入雞蛋,攪拌均勻6...
  • 燙麵餅皮怎麼做
    發表於:2019-12-12
    主料:麵粉500克、雞蛋2個、蔥適量、胡蘿蔔1根、鹽5克、油適量。做法:1、麵粉慢慢加開水攪勻,不燙手時加雞蛋、蔥花、胡蘿蔔丁、鹽。2、面揉成光滑的麵糰餳10分鐘。3、麵糰分割成等大的面...
  • 麵餅怎麼加熱
    發表於:2018-09-18
    加熱麵餅首先在鍋內接上水,準備燒開水,將接好水的過讓在燃氣灶上,點火燒水,然後放上蒸簾。麵餅放入蒸簾上,蓋上鍋蓋,蒸煮8-10分鐘左右即可。麵粉製作的餅分為發酵和不發酵兩種,發酵的麵餅經蒸...
  • 網路包麵餅什麼意思
    發表於:2022-11-26
    網路包麵餅的意思是夾在中間的人,與夾心餅的意思相同。網路語言是指從網路中產生或應用於網路交流的一種語言,包括中英文字母、標點、符號、拼音、圖示(圖片)和文字等多種組合。網路語言越...
  • 發麵餅和死麵餅的區別是什麼啊
    發表於:2019-07-13
    1、死麵餅比發麵餅要硬一些。發麵餅是軟軟的,按一下面,它會使你的手彈起來,而死麵餅則不會;2、發麵餅是麵粉加水再加酵母,經過發酵後的面做成的發麵餅,而死麵餅是麵粉加水後做成的,面沒有經過...
  • 麵餅怎麼做好吃甜麵餅的家常做法
    發表於:2021-06-22
    用料:麵粉10勺、雞蛋1只、清水適量、白糖2至3勺。做法:1、準備一隻碗,用鐵勺往碗裡舀10勺麵粉,打進一個雞蛋,與麵粉攪拌。再往碗里加入清水,用勺子不停地攪拌,直至麵糊混合液呈光滑無顆粒的流...
  • 燙麵餅和發麵餅的區別
    發表於:2019-12-12
    燙麵餅帶有韌性,發麵餅比較鬆軟,兩者口感不同。發麵餅鬆軟可口,充滿麥香和發酵香味。發麵食品含有人體所需維生素B,可以起到調節新陳代謝,維持面板和肌肉的健康,增進免疫系統和神經系統功能...
  • 方便麵麵餅製作方法
    發表於:2019-07-14
    方便麵麵餅製做方法:材料:方便麵1包,雞蛋2個,小蔥2根,鹽適量,胡椒粉適量。做法:1、煮或泡一包方便麵,七成熟時即可取出麵條。2、將一半的泡麵條放在不沾鍋中,使其成餅狀,撒上蔥絲、淋上蛋液、...
  • 很薄很勁道的麵餅怎麼做
    發表於:2021-01-29
    材料:麵粉、鹽、乾酵母。做法:1、發麵,將乾酵母用溫水泡3到5分鐘。酵母用量按本人炒菜時放鹽的用量即可;2、取半斤左右的乾麵,放少許鹽、白糖,和均;3、將酵母水倒入,和麵;4、和麵只須注意用水量...
  • 怎麼蒸死麵餅呀
    發表於:2020-01-30
    原料:麵粉、雞蛋、花生油、五香粉。1、麵粉放入盆中打入一枚雞蛋;2、打入一枚雞蛋麵團中間摁一個洞,加入少許花生油;3、反覆揉麵,將油揉到面裡面;4、蓋上溼龍布醒10分鐘,再取出揉上勁;5、揉好...
  • 方便麵光吃麵餅有害嗎
    發表於:2019-08-30
    方便麵光吃麵餅無害,方便麵,又稱快餐面、泡麵、杯麵、快熟面、速食麵、即食麵油脂含量高,不宜多吃。方便麵是通過對切絲出來的麵條進行蒸煮、油炸,讓麵條形狀固定(一般為方形或圓形),食用前以...
  • 煎苞米麵餅的做法
    發表於:2019-03-19
    1、將新鮮玉米剝去玉米衣洗淨將顆粒切下。2、洋蔥、青紅柿子椒切粒備用。3、將玉米粒和洋蔥青紅椒粒放入容器內加入少量麵粉加少許清水拌勻。4、加精鹽拌勻。5、再加入1湯勺食用油拌。...
 1 2 3 下一頁