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  • 海鮮吃太腥怎麼解膩
    發表於:2021-02-05
    海鮮吃太腥解膩的方法:山楂柑橘:飽食之後,喝一杯橙汁,可解油膩、消積食,並有止渴醒酒的妙用,因為橙子中富含有機酸,有促進消化的作用。此外,木瓜有“百益果王”之稱,含有獨特的蛋白酶,對含有蛋白...
  • 燉完魚太腥怎麼辦你
    發表於:2020-02-18
    方法如下:1、往魚肉里加辣椒可以去腥味。不過要根據自己的口味加辣椒量,因為加太多太辣可能吃不了;2、加酒爆炒。可以把魚放進鍋之後加一些米酒進去炒一會腥味就祛除了;3、加姜燉。如果喜...
  • 魚腥草怎麼吃
    發表於:2015-10-15
    魚腥草可以做成涼拌木耳魚腥草、魚腥草煎蛋、涼拌魚腥草等,以涼拌魚腥草為例,所需食材有魚腥草、香醋、生抽。共有5步,以下是涼拌魚腥草的詳細步驟:操作/步驟1、魚腥草洗乾淨將魚腥草洗幹...
  • 魚腥草能晒太陽嗎
    發表於:2017-08-23
    一、能晒太陽嗎魚腥草是比較耐陰的植物,短時間內不見光,對於生長不會有什麼影響,但是一直不見陽光的話,對於長勢不好。在生長旺盛的時期,是需要見陽光的,只要補充足夠的陽光,才能進行光合作用...
  • 雞肉燉完太腥怎麼辦
    發表於:2021-08-26
    雞肉燉完太腥可以放入一些切好的新鮮薑片,再加點檸檬汁、白醋、白酒等,再用大火煮沸,薑片要多點,白酒加2-3兩,不必擔心有酒味,因為燒的過程酒精會揮發掉。也可將燉好的湯棄掉,保留雞肉,加入一...
  • 魚太腥了怎麼辦
    發表於:2018-08-28
    可以先把魚在鍋裡煮一會兒,待蛋白質凝固後再放姜;也可在爆鍋時烹入少量醋和料酒,起到去腥解膩增香的作用。如果還是覺著有腥味,出鍋前撒上點蒜末,效果非常好。去腥的話要注意放姜的時間,過早...
  • 雙皮奶太腥怎麼處理
    發表於:2018-07-14
    做雙皮奶加糖的同時,放點香草粉,這樣一方面可以去除蛋腥味,一方面也使雙皮奶口感更加豐富,比較不膩。如果香草粉沒有,蜜紅豆太麻煩的話,lz可能要考慮:雞蛋最好選用新鮮土雞蛋(超市裡一些鮮雞...
  • 雞蛋怎麼吃不腥
    發表於:2018-05-05
    1、打雞蛋的時候,在雞蛋中加入幾滴白醋,加入的醋不可過多,少許即可,否則酸味很重。2、撒上少許五香粉,加幾滴香油也可以。3、加入少量的砂糖,炒出來質地柔軟很好吃。4、在炒雞蛋時加少許料...
  • 佛跳牆太腥怎麼辦
    發表於:2018-08-28
    佛跳牆太腥的話可以用料酒浸泡十分鐘,將洗乾淨的鮑魚、海蔘、豬肚、蝦和全雞放入鍋中,可以把花雕酒全部倒完,將主料全部浸泡到,浸泡10分鐘左右即可。將花雕酒倒出,這樣可以保證在熬製的時候...
  • 鴨血怎麼做吃的時候才不會太腥
    發表於:2020-01-09
    可以多放一些醋,少滴兩滴檸檬,不但可以起到去腥的作用,還能讓鴨血吃起來特別嫩。鴨血為家鴨的血液。以取鮮血為好。味鹹,性寒。能補血、解毒。用於失血血虛,或小兒白痢似魚凍者,可以取鮮血趁...
  • 買回來的三文魚太腥了怎麼生吃啊
    發表於:2019-09-29
    方法:1、購買新鮮的檸檬,橫向切成薄片;2、用檸檬薄片鋪在盤底,然後放上三文魚,再在魚身上層鋪滿檸檬薄片;3、將盤子用保鮮膜密封后放入冷藏室十分鐘左右;4、取出後摘取魚身上方檸檬薄片即可祛...
  • 魚子醬怎麼吃能不太腥
    發表於:2020-06-27
    方法一:將水燒開,把魚子醬倒入鍋裡,然後不停攪動,直到鍋邊有白沫泛起,這時魚子是七成熟。將魚子撈出,用冷水過濾,然後放在盤中待用;將洋蔥切碎成末;將洋蔥末放在煮好的魚子上,撒上適當的鹽和味精...
  • 帶魚腥味太大怎麼辦
    發表於:2019-12-14
    1、如果忍受不了帶魚的腥味,可以把帶魚表面的油膜颳去。但這一步其實是個雙刃劍的效果。因為那層油膜不光是腥味的來源,還是帶魚鮮味的來源。把它刮乾淨以後,雖然腥味有所降低,但是帶魚的...
  • 吉利丁片太腥了怎麼辦
    發表於:2018-04-21
    吉利丁片太腥可以用檸檬汁或者香草精滴幾滴,這樣就可以去味了。吉利丁又稱明膠或魚膠,從英文名Gelatine譯音而來。它是從動物的骨頭(多為牛骨或魚骨)提煉出來的膠質,主要成分為蛋白質。片狀...
  • 魚膠怎麼吃不腥
    發表於:2015-10-08
    魚膠可做魚膠滾湯、魚膠燉豬軟骨、紅棗花生燉魚膠等,以魚膠滾湯為例,共分為五個步驟,以下是魚膠滾湯的詳細操作:操作/步驟1、浸泡魚膠將魚膠用溫水浸泡後,切好備用。2、放入魚膠將魚膠放入...
  • 肉太腥怎麼辦
    發表於:2020-10-14
    可以在將豬肉清洗乾淨之後倒入料酒浸泡半個小時。料酒中含有的酵母菌能幫助將豬肉中的腥味去除掉,而且還能保證豬肉的口感。在燒豬肉之前可以先將豬肉放在鍋里加入茶葉包煮熟。茶葉中含...
  • 魚丸太腥怎麼處理
    發表於:2018-08-03
    魚丸主要的去腥,使用蔥和姜榨出來的汁,再加上胡椒粉就可以去除魚腥。做法簡單,口感軟糯,營養健康。1、準備一片魚肉,切塊放到料理機裡放鹽。2、加蔥和姜榨的汁、胡椒粉、雞蛋清、玉米澱粉。...
  • 辣子雞的太腥了怎麼辦
    發表於:2020-04-29
    雞肉的去腥方法:1、用熱水加一點料酒和生薑、大蔥、少些食鹽浸泡十多分鐘。味重的話加入生薑的水用火煮一下,把生薑裡面的汁煮出來,再加上大蔥、料酒、少些食鹽浸泡,浸泡完後,將雞取出後就...
  • 帶魚魚腥味太重怎麼辦
    發表於:2018-09-26
    帶魚魚腥味太重的解決辦法是:首先給帶魚去內臟、去頭尾,然後把背上的魚鰭也剪去,接著將帶魚表面的白膜多洗幾遍,然後把清洗乾淨的帶魚切段、控水之後放一大勺料酒,再放入胡椒粉、花椒粒、鹽...
  • 牛肉腥味太濃怎麼辦
    發表於:2016-04-28
    牛肉腥味太濃,這時候我們該怎麼辦呢?接下來就給大家來支支招教大家如何去除牛肉的腥味。方法一:在切牛肉之前先進行清洗。找一個洋蔥並切碎搗爛,然後用洋蔥末使勁搓一會牛肉,最後再衝清水。...
  • 魚湯太腥怎麼補救
    發表於:2016-03-12
    魚湯太腥的補救方法:1,魚湯太腥可以加入姜、蔥、蒜、料酒等去腥的調料,調料的香味還可以掩蓋住腥味。2,回鍋加酒爆炒。可以把魚放進鍋之後加一些米酒炒一會兒,腥味就去除了。3,可以在魚湯中...
  • 鴨肉太腥了怎麼辦
    發表於:2018-09-18
    1、殺鴨子的時候要儘量把鴨血放盡,做菜的時候先放糖後放鹽會去除腥味。清洗的時候還要注意將血塊和筋膜徹底清理乾淨,鴨身各處的鴨毛也儘量拔除乾淨,這是讓鴨湯鮮美不腥的幾本步驟,尤其是...
  • 蟹黃怎麼吃不腥
    發表於:2015-10-30
    蟹黃怎麼吃不腥共有5個步驟。準備食材:蟹黃、豆皮、海鮮菇、高湯、鹽、胡椒粉、料酒、姜、油。以下是蟹黃怎麼吃不腥的具體操作步驟:操作/步驟1、豆皮切絲豆皮洗淨切細絲。2、食材焯水把...
  • 帶魚太腥怎麼處理
    發表於:2019-07-03
    1、將帶魚宰殺乾淨。宰殺帶魚後,要去頭去尾去內臟,且最好採取放血殺魚的做法,讓血液流的更乾淨,血液和內臟都有較重的腥味。且注意抽掉魚背上的白筋,這是製造特殊腥氣的東西,抽掉後再做熟基...
  • 帶魚腥味太大怎麼處理
    發表於:2018-08-25
    在帶魚肚子裡,靠近魚骨的地方,有一道黑色的東西,這黑色的東西就是導致帶魚很腥的元凶,用紙巾慢慢將這道黑色東西擦掉,然後用溫水多洗幾遍,這樣帶魚就不腥了。帶魚主要分佈於西太平洋和印度洋...