生菜的精選

1、生菜中含有萵苣素和芥酸，一種帶有白色乳狀液體，微苦，能驅蟲。有特殊氣味，對蟲體有破壞功能。人有一種酶能破壞芥酸，所以人吃生菜沒有害處；2、季節影響，通常冬季生菜不會受到蟲害的影響，主要...

生菜葉用萵苣的俗稱，屬菊科萵苣屬。為一年生或二年生草本作物，也是歐、美國家的大眾蔬菜，深受人們喜愛。生菜原產歐洲地中海沿岸，由野生種馴化而來。古希臘人、羅馬人最早食用。生菜傳入我...

1、增施有機肥、腐熟有機肥，特別是熱性農家肥不但可以提高幼苗抗病能力，還可以提高苗床土溫，降低發病率。育苗前，在苗床內將腐熟細碎的熱性農家肥與床土按5:1的比例拌合均勻作為育苗土，苗床...

1、改善睡眠：生菜中含有萵苣素，萵苣素有催眠作用，可以穩定情緒，促進睡眠。2、減肥瘦身：生菜中含有膳食纖維和維生素c，有消除多餘脂肪的作用。3、保護視力：生菜中的維生素E、胡蘿蔔素等，能保護...

手抓餅的生菜不用煮熟。手抓餅是從蔥抓餅演變而來，起源於中國臺灣地區。2004年在臺灣夜市被發現並於2005年正式從臺灣引進至內地。新鮮出爐後的手抓餅，千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連...

原因：1、因為生菜比較爽口，配合油膩的烤肉吃起來比較不會膩。2、生菜中含有大量的膳食纖維和維生素，蔬菜對降低燒烤中的有害物質都有明顯的作用。具體做法：1、挑選一片生菜葉並攤開；2、選擇...

生菜不能吃是因為生菜性涼，而且生菜大部分會灑農藥，農藥殘留在人的體內是會對我們的身體產生不好的影響。其實生菜天天吃不會有害處的，但最重要的是不能一天吃太多，要控制量。因為生菜會增...

可以直接吃。生菜是屬菊科萵苣屬，為一年生或二年生草本作物，又稱葉用萵苣，是一種很常見的食用蔬菜。生菜原產歐洲地中海沿岸，傳入中國的歷史較悠久，東南沿海，特別是大城市近郊、兩廣地區栽培...

品種不一樣：有些生菜品種的萵苣素含量多，新長出來的生菜自然就會苦，而且在生長的過程中，水量過少也會使生菜變苦。自然條件的因素：由於採收不及時，致使生菜延長了它的生長期，而且在生長的過程...

一、是否可以再生盆栽生菜採摘之後是可以再生的，在採摘的時候只要不採摘它的菜心部分，只採摘菜心周圍的生菜就行，這樣它就還會繼續生長。生菜的根系很發達，生命能力也很好，所以並不用擔心它...

1、準備一塊土地，也可以用泡沫箱、種菜盆或其它種菜容器裡面放點土；2、將土壤用小鏟子疏鬆，均勻撒上生菜種子，生菜種子播下後，澆透水，再附上一層細土；3、播種後每隔兩三天澆水一次，保持土壤溼...

生菜的葉片呈花瓣一樣一圈一圈往外生長，就像一朵大大的盛開的綠色的蓮花。生菜高25-100釐米，根垂直直伸。莖直立，單生，上部圓錐狀花序分枝，全部莖枝白色。基生葉及下部莖葉大，不分裂，倒披針形...

1、生菜是一種屬於菊目、菊科、萵苣族、萵苣屬、生菜種的蔬菜，它是一年生或二年生草本作物，又被稱為鵝仔菜、嘜仔菜、萵仔菜等。生菜喜歡生長在冷涼的環境，既不耐寒，又不耐熱，其生長的適宜...

生菜的營養價值豐富，適合絕大多數人食用。但是生菜屬於寒性食物，脾胃虛寒的人食用可能造成腹瀉。食用生菜的好處：1、生菜中含有比較豐富的水分、膳食纖維以及維生素C等營養物質，這些物質能...

每100克的生菜中所含有的熱量為15大卡，一盤生菜可食用的部分大約為324大卡，因此生菜所含有的熱量為49大卡，需要散步34分鐘才能將這些熱量消耗掉。另外，100克的生菜中所含有的脂肪含量僅僅...

原料：牛肉500克，生菜包1個。配料：青紅椒圈、蒜片各10克，青紅椒末、洋蔥末少許。調料：祕製醬汁30克，味精5克，鹽3克，生粉10克，嫩肉粉1克，雞蛋1個，雞粉5克，胡椒粉2克，芝麻2克。製作過程:1、牛肉切片加...

1、播種：通常先育苗，生菜種子太小太輕，需要伴上細沙，置容器中攪拌均勻，再撒到泥土上，15到20度約3到5天發芽。或者用溼巾包好放在15到20度的條件下催芽，然後移植。2、苗期：保持土溼潤，不能幹燥，保...

家常蠔油圓生菜，可稱得上正宗了。一、用料：生菜、蠔油、白糖、生粉，清水。二、步驟：1、將生菜洗淨待用。蒜切細，儘量細一些；2、在鍋中注入清水，水沸騰了之後把生菜燙熟（30秒左右），撈出濾水備用；3...

大米洗淨浸泡30分鐘，皮蛋切丁，生菜切碎，姜切絲，小蔥切蔥花；鍋中放清水大火燒開，放薑絲、大米、一半皮蛋煮開，轉小火熬煮20分鐘，不定時攪拌，防止糊鍋；再加剩餘的一半皮蛋，繼續熬煮10分鐘，加鹽、雞精...

羅馬生菜是生菜的一種，類似於中國的結球生菜，這兩種生菜幾乎百分之九十以上相同，只是在質感上，沒有結球生菜那麼清爽。羅馬生菜食法同結球生菜相似，可以直接洗淨後拌食，但是這種蔬菜不適合炒...

生菜和油麥菜不是十字花科。生菜是菊科植物，又稱鵝仔菜、嘜仔菜、萵仔菜，為一年生或二年生草本作物，葉長倒卵形，密整合甘藍狀葉球，可生食，脆嫩爽口，略甜。油麥菜是菊科萵苣屬蔬菜，又稱油蕒、香...

原因：1、生菜，用萵苣的俗稱，又稱鵝仔菜、嘜仔菜、萵仔菜，屬菊科萵苣屬。為一年生或二年生草本作物，葉長倒卵形，密整合甘藍狀葉球，可生食，脆嫩爽口，略甜。2、四季豆是菜豆的別名，菜豆是豆科菜豆種...

生菜：葉用萵苣的俗稱，又稱鵝仔菜、嘜仔菜、萵仔菜，屬菊科萵苣屬。為一年生或二年生草本作物，葉長倒卵形，密整合甘藍狀葉球，可生食，脆嫩爽口，略甜。捲心菜：學名結球甘藍，俗稱包菜，是一種常見蔬菜。...

可以做成蠔油生菜。蠔油生菜做法：1、生菜洗淨，開水鍋中放入鹽和油，放入生菜綽燙7到8秒，變軟即刻撈出。2、撈出生菜後控去多餘水分。3、蠔油、生抽、料酒、胡椒粉、香油、水、澱粉調成調味...

儲存生菜一般有以下幾種方法：1、將生菜用水淋幹後用保鮮紙包起來放入保險冰箱內。2、用冷水泡上生菜，要勤換水。3、用稍厚一點的紙張包將生菜包起來放入保鮮冰箱。4、菜框用溼毛巾蓋上放...