韓國生菜包肉怎麼做啊

原料：牛肉500克，生菜包1個。

配料：青紅椒圈、蒜片各10克，青紅椒末、洋蔥末少許。

調料：祕製醬汁30克，味精5克，鹽3克，生粉10克，嫩肉粉1克，雞蛋1個，雞粉5克，胡椒粉2克，芝麻2克。

製作過程:

1、牛肉切片加鹽、味精、蛋清、嫩肉粉、生粉，再加少許油封一下放入冰箱冷藏靜置20分鐘；

2、將醃製好的牛肉倒入7成熱的油中滑油2、3分鐘至熟；

3、鍋底留油，下入洋蔥末、青紅椒末炒香，再加入祕製醬炒出香味，放滑好油的牛肉，調味出鍋裝入盤中；

4、生菜包，青紅椒、蒜片圍邊，用生菜包牛肉、青紅椒等卷食即可。