網站首頁 小常識 美食 教育 生活 數碼 經驗
  • 殺水魚怎樣殺
    發表於:2016-09-26
    1、水魚即甲魚,將甲魚肚子朝天,沿著甲魚肚子與甲魚背連線處,用刀切下。2、把握好接縫處。3、沿著上面切下來,一直到尾巴。4、從尾巴切向另外一邊。5、將甲魚掰開,一分為二。6、去掉內臟。7...
  • 桂魚怎麼殺
    發表於:2016-07-27
    首先將桂魚用刀拍暈,然後將其按住,用刀將腹部切開,把內臟都掏出來,去除腮,然後去除魚鱗,最後用清水沖洗乾淨即可。魚鱗處理乾淨與否會影響到口感,而且處理桂魚的時候要注意不要被背鰭上的刺所...
  • 水魚怎麼殺
    發表於:2023-08-03
    1、水魚即甲魚,將甲魚肚子朝天,沿著甲魚肚子與甲魚背連線處,用刀切下,沿著上面切下來,一直到尾巴;2、從尾巴切向另外一邊;3、將甲魚掰開,一分為二,去掉內臟;4、將尾巴、頭頸、肚子剪開,並且去掉牙...
  • 板魚怎麼殺
    發表於:2018-03-08
    將魚去鱗挖鰓,從魚腹外邊順長開3釐米左右長的口,取出內臟,洗淨就可以了。醬板魚是近年來湖南地區新興美食。其通過多種香料浸泡,然後經過風乾、烤制等工序精緻而成,成品色澤深紅,具有香、辣...
  • 鱘魚的殺法
    發表於:2020-06-20
    1、將鱘魚敲暈,然後洗一下魚身。2、接著準備一盆開水,先將中華鱘魚的背部有鱗片的地方浸入開水中,燙一下,燙四到五秒左右,這裡要小心一下,不要把魚皮燙開花。3、用手輕輕一搓,將鱗片搓下來,對...
  • 鯉魚怎麼殺
    發表於:2020-05-01
    用菜刀拍幾下魚頭,將其拍暈,放在菜板上。魚底部尾鰭處開始用刀往魚嘴處劃5毫米左右深度的口子,劃到接觸到內臟即可。從尾部用手開始掏出裡面的內臟,這樣便於整體將內臟掏出來。用溫水清洗...
  • 活魚怎麼殺
    發表於:2022-04-04
    1、將魚敲暈,用刀將魚鱗刮掉;2、刮魚鱗後將魚沖洗乾淨,然後用刀劃開肚子,將內臟全部掏出來,把腮摳出來;3、最後用水沖洗乾淨即可。...
  • 新手殺魚怎麼殺
    發表於:2015-12-04
    1、殺魚先要戴一副護袖保護一下,將魚放平整,去掉魚身上的一層魚鱗,可以用刀背去魚鱗。2、去掉一邊的魚鱗後,再將另一邊的魚鱗也用刀去掉。3、劃開魚的肚子,將魚的內臟拿出來,注意不要把魚膽...
  • 魚缸的水怎麼消毒殺菌
    發表於:2016-04-04
    魚缸的水一般用高錳酸鉀消毒殺菌。如果魚缸內沒有魚的話,可以用3-5%濃度的高錳酸鉀浸泡魚缸,30粉紅後要倒掉新增新水,如果有魚的話,濃度就不能這麼高了,只能用0.5ppm,否則會對魚兒造成危害。...
  • 魚怎麼殺
    發表於:2021-10-09
    魚怎麼殺共有4步,需要的材料有:刀具。以下是魚怎麼殺的詳細操作:操作/步驟1、把魚拍暈將魚放在案板上,一隻手抓住魚身,另一隻手用刀背用力敲打魚的腦袋,直到魚被拍暈。2、給魚去魚鱗用刀背逆...
  • 魚缸放了殺菌水後多久可以放魚
    發表於:2020-01-22
    魚缸中放入殺菌水後,隨時可以放入魚。魚用殺菌水是一種高效的微生物殺滅劑,對觀賞魚類有害的細菌、黴菌、真菌以及病菌具有迅速的殺滅作用,對因微生物感染的各類觀賞魚疾病有良好的預防和...
  • 加了殺菌水的魚缸不換水行嗎
    發表於:2021-06-30
    需要定期換水,因為殺菌水裡面含有化學物,長期不換水會對魚的健康有影響。養魚要定期換水,這是保持水質環境的方法之一。魚缸換水要根據養魚的數量,天氣環境等等來綜合決定。一般情況下,如果...
  • 章魚哥自殺
    發表於:2020-02-04
    一天早晨,章魚哥在家吹豎笛,吹著吹著就聽見屋外海綿寶寶的笑聲,章魚哥撇了一眼後接著吹豎笛。這時有人敲自己家的門,章魚哥開啟門,看見面前有一個藝人要找自己討藝術,章魚哥因為有勢利眼,看藝...
  • 怎樣殺財魚
    發表於:2020-07-02
    殺財魚的正確方法:1、要找到一個大點的盆子,把活的財魚放到裡面;2、想辦法讓魚肚皮朝上,用左手扣住魚鰓,提起,右手用剪刀從魚肛門處剪開魚肚,快速去掉內臟,魚鰓;3、放魚入盆,讓魚在盆內翻滾一段...
  • 水魚怎麼殺 水魚殺的方法
    發表於:2017-07-09
    1、首先,將甲魚翻身一下,它會努力想要翻身過來,脖子就會伸長;2、當甲魚脖子伸到最長的時候,用刀將脖子剁下來;動作要快準狠;殺甲魚真是好殘忍啊;3、然後將將甲魚身體立起來,用刀沿著殼切開;4、將...
  • 魚缸殺菌水怎麼用
    發表於:2020-06-27
    1、首先,去藥店購買“高錳酸鉀”片。2、其次,將“高錳酸鉀”放入魚缸中1到2片為宜,用棒攪拌均勻。3、然後,水就會呈現紫顏色,這時我們需要將水放置半天為宜。4、接著,將水倒掉用刷子清洗魚缸...
  • 殺鮑魚可以用開水燙嗎
    發表於:2020-05-24
    殺鮑魚不可以用開水燙。鮑魚的做法如下:1、用鹽去髒除腥並用乾淨的刷子刷洗乾淨;2、用小刀切斷肉體和貝殼相連的貝柱,為了避免鮑魚殼的邊緣傷手,在起肉的時候可以帶上手套;3、接著用小刀將...
  • 鰻魚怎麼殺
    發表於:2015-09-29
    1、將鰻魚的頭固定在桌子上。2、從頭到尾破開鰻魚的肚子。3、去除鰻魚的內臟和骨頭即可。鰻魚別名白鱔、白鰻、河鰻、鰻鱺、溪滑、青鱔、日本鰻。鰻魚是指屬於鰻鱺目分類下的物種總稱...
  • 怎麼殺魷魚
    發表於:2020-01-28
    1、左手握著魷魚的身體,右手握著魷魚頭,輕輕往外拉;2、魷魚頭和魷魚身分離的同時,魷魚腸等雜物一起被抽出。取出魷魚腸後,可以看到魷魚的身體裡有一根類似塑料的管子叫明骨,是魷魚的脊骨,類似...
  • 酸菜魚殺魚做法
    發表於:2017-11-10
    1、花鰱魚一尾,宰殺清洗乾淨,將片好的魚片放入大碗中,加入少許鹽、胡椒粉、生薑末、料酒抓勻碼味2、大蔥切段,老薑切絲,大蒜切片,幹辣椒剪成段,乾花椒適量3、自家泡酸菜切成段,紅泡椒少許,炒鍋...
  • 如何殺鮑魚
    發表於:2016-09-01
    1、活的鮑魚買回來,用牙刷把表面洗刷乾淨,用一把小刀刀尖伸進去貼著殼割幾刀。2、把鮑魚肉和殼分離。3、把鮑魚的腸子剪去(圖中圈出部位)。4、圖中所圈出的這個部位也要用手把裡面的東西擠...
  • 殺魚怎麼殺
    發表於:2017-10-12
    殺魚先要戴一副護袖保護一下,將魚放平整,去掉魚身上的一層魚鱗,可以用刀背去魚鱗。去掉一邊的魚鱗後,再將另一邊的魚鱗也用刀去掉。劃開魚的肚子,將魚的內臟拿出來,注意不要把魚膽劃破,將魚鰓...
  • 魚殺了能用溫水洗嗎
    發表於:2020-01-22
    魚被殺死後用溫水清洗可能會導致魚肉吃起來發腥,因此最好不要用溫水清洗。去除腥味的方法如下:1、溫茶水去味法,將魚放在溫茶水裡浸泡一下可去魚腥味;2、白酒去味法,魚洗淨後,用白酒塗滿魚身...
  • 怎樣殺魚殺鯽魚
    發表於:2020-02-02
    1、將魚從水裡撈出,撈活魚時應用手抓住魚鰓在案板上狠狠一摔,活鯽魚會被摔暈。如果還在動,可再次摔一下;2、殺魚之前,可以先將尾鰭、背鰭、腹鰭剪掉,從鯽魚肚子靠近尾鰭的地方有一個小的排洩...
  • 怎麼殺草魚
    發表於:2020-01-28
    方法:1、拍暈,用刀背或者擀麵杖拍幾下魚頭,將其拍暈便於操作,放在菜板上。2、去鱗,用刀背斜向魚頭開始刮魚鱗,對於比較大的鱗,可以直接用手扣掉,比較快,在魚鰭和魚肚子處的魚鱗不容易被發現,要仔...