菜湯的精選

煲淡菜湯的做法如下：一、食材：淡菜乾、山藥、豆腐、蔥、枸杞、花生油、高湯、黃酒、白醋、糖、鹽、雞精；二、步驟：1、淡菜乾用清水加黃酒浸泡2小時；2、去除淡菜上的雜質，沖洗乾淨；3、豆腐切塊...

1、豆腐洗淨切塊，放入開水鍋中略焯，再入冷水中浸泡。生菜焯水，切成末。肉絲焯水，撈出待用。2、炒鍋內放植物油燒熱，投入肉絲煸炒，烹入紹酒，加清湯、豆腐、生菜末，下鹽調味，湯煮開後加入味精，用生...

材料：陳泡菜300克、豬肉200克、大蔥、豆腐、肉湯、辣椒粉1勺、泡菜湯水2勺、蒜末1勺、清酒1勺、胡椒1勺、少許鹽。步驟：首先把豬肉放入胡椒、清酒、料酒醃一下；泡菜要選擇醃透的老泡菜煮...

羅宋湯和紅菜湯不一樣。羅宋湯是起源於俄羅斯的一種濃菜湯，通常使用亨氏番茄醬為主要調味料，搭配各色蔬菜，加上大塊兒牛肉，配上一片主食麵包，營養豐富，味香醇厚。紅菜湯是一種以紅菜為主要材...

一、髮菜湯做法如下：1、原料：幹髮菜25克；2、.將髮菜用涼水浸泡2至3小時，去除雜質；3、.換水洗淨，放在水中煮15分鐘；4、再燜泡20分鐘，即可濾湯、飲用，涼、熱飲均可。二、髮菜，又名髮狀念珠藻，是藍藻...

苦瓜黃豆排骨湯氣味苦甘、清潤，具有清暑除熱、明目解毒的功效。苦瓜黃豆排骨湯是興梅一帶夏日解暑的湯飲，民間上亦常用以治療感暑、煩渴、暑癤、痱子過多、眼結膜炎等症。原料：苦瓜、黃豆...

1、圓白菜洗淨，切絲；胡蘿蔔洗淨，切薄片，再切成絲。2、鍋中放入植物油燒熱，放入花椒，炸出香味，撈出花椒不用；放入蔥花，稍炸，再放入胡蘿蔔絲和圓白菜絲，翻炒幾下，加適量鹽和薑末。3、往鍋中倒入足量...

1、炒菜的湯能喝。2、好處：炒菜的菜湯絕對有營養的，因為菜在火和水之間運作把營養物質留在水裡。如果油少的話是可以喝的而且很有營養，蔬菜的很多營養都在湯裡。3、壞處：因為有醬油鹽等添...

枸杞菜湯的做法：食材：枸杞菜50克、雞蛋1個、鹽、雞精、香油。製作步驟：枸杞菜洗乾淨，切段；雞蛋打散打勻備用；煮鍋裡放水煮開，把枸杞菜放入煮開；中火，把雞蛋慢慢倒入，蛋花散開；加入鹽、雞精；關火，滴...

香菜湯的做法共有3步，需要準備食材：瘦肉4兩、香菜適量、馬蹄4個、鹽適量、紅薯粉適量。以下是香菜肉沫湯的具體操作步驟：操作/步驟1、準備食材把瘦肉切丁，剁肉沫，馬蹄削皮切片，鍋內放入適量...

材料：日本豆腐160克，香菜50克，食鹽適量，調和油適量。做法：1、豆腐切成片，香菜洗淨切碎。2、鍋燒熱放油，油熱後加入水燒開。3、水開以後加入豆腐煮開。4、再次煮開後加入香菜，油和鹽即可。...

淡菜湯，很清淡卻有著一股天然的鮮美味，其實這個湯我們夏季食用比較多，在食慾不佳地情況下，煮一份淡菜湯，清淡怡口先將買回來的淡菜用水養半天，然後用刷子刷乾淨鍋裡放入冷水，這裡要說明的是煮...

泡菜湯有酸味，水面漂浮著小氣泡就代表泡菜湯壞了，裡面已經含有致癌物質黃麴黴素了。泡菜湯屬於韓國料理，由豬肉、白菜煮制，口味是甜辣。含有豐富的粗纖維，能起到潤腸，幫助消化的功能。...

泡菜湯裡面可以加五花肉、土豆、西葫蘆、年糕、辣白菜、蒜、豆腐、洋蔥、蔥等配菜。韓國經典泡菜湯的做法步驟如下：準備食材：五花肉、土豆、西葫蘆、年糕、辣白菜、蒜、豆腐、洋蔥、蔥切...

1、冬瓜木耳香菜三者放在一起煮湯，是具有減肥的效果的。這個湯即養顏還減肥，祝你減肥成功。2、冬瓜中含有丙醇二酸，有解毒降脂的功效，對於防止人體發胖具有重要意義，還可以有助於體形健美。...

主料：紅蘿蔔半根，蕃茄1顆，玉米1支，玉米筍1小包，金針菇1包，高麗菜四分之一顆，豬胸排骨切塊1盒，寬冬粉2把，冷開水1500克。輔料：鹽3克，味醂2小匙。煮菜湯的做法步驟：1、紅蘿蔔洗淨去皮切薄片，蕃茄切大...

材料：幹紫菜25克、鹽2克、味精2克、醬油3克、胡椒粉2克、香油5克做法：1、將幹紫菜放入清水中泡發，洗去泥沙，控幹水分；2、清洗鍋，鍋內加適量水，煮沸；3、將紫菜倒入鍋內，先用武火煮沸，轉為文火慢煮...

1、當湯汁滴到衣服上時，馬上用餐巾紙輕輕的蘸去衣服上的湯汁。2、用隨身攜帶的護手霜，面霜等一切乳液狀的護膚，取適量，塗到滴湯汁的汙漬處。塗的稍微厚一點。3、回家後，先將髒的地方浸溼，塗...

1、備料生菜，魚丸。2、生菜摘洗好，用清水提早泡洗，再瀝水備用。3、湯鍋加水煮開，將魚丸下鍋。4、加適量細鹽調味。5、再加入酥蒜蓉提香。6、煮至魚丸浮起後再將生菜下鍋燙至斷生即可。...

1、準備薑片、蔥段、豆腐塊、白菜段。2、倒入食用油，放入薑片、蔥段、胡椒粉，大火爆香。3、放入白菜，加老抽，翻炒均勻。4、倒入清水300ML，大火煮沸。5、倒入豆腐燉10分鐘，放入十三香、鹽、白...

準備好各種食材。粉條用熱水浸泡後過涼。也可用的土豆粉做的珍珠粉條。山藥洗淨削皮，焯水後過涼。大白菜洗淨切塊，豆腐切片、蔥、蒜苗切段。雞湯燒開後，放入肉丸、夾沙肉、豆腐。蓋蓋煮開...

冒菜湯底是不可以反覆用的，冒菜的料湯湯底是需要每天更換的，這樣才能保證味道。冒菜是一種全民食品，在夏天冬天吃的人應該都差不多，其實湯底只要需要每天更換了，根本不用擔心味道的問題。...

酥肉豆腐菜湯的家常做法準備幾個炸好的酥肉豆腐切條白菜葉沖洗乾淨切適量小蔥花水燒開放入酥肉再放入白菜和豆腐煮開加適量鹽撈出放入提前灑滿蔥花和雞精的湯盆裡...

1、有助於減肥。冬瓜含有一種叫做丙醇二酸的物質，這種物質能有效地抑制糖類轉化為脂肪，對防止人體發胖、保持形體健美起著重要的作用。2、黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原...

紅色菜湯是紅菜，是一種紫紅色葉柄的青菜，屬白花菜目，十字花科。一般紅菜的食用部分稱為紅菜薹，紅菜薹營養豐富，含有鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等成分。一般說的紅菜湯來源於烏克蘭，俄語叫Борщ...