網站首頁 小常識 美食 教育 生活 數碼 經驗
  • 紅薯粉屬涼性嗎
    發表於:2021-01-27
    紅薯粉既不屬性涼,也不屬性熱,它是屬於性平食物。紅薯含有澱粉、糖及少量蛋白質、油脂、纖維素、半纖維素、果膠、灰分等,此外紅薯中含有豐富的維生素(胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E),其澱粉也...
  • 雪晶粉屬哪種麵粉
    發表於:2018-09-22
    雪晶粉是用小麥加工的麵粉,一般是指提取麩皮後的麵粉,是我國北方居民的主食之一。在市場中,強筋雪晶小麥粉使用效果非常優秀,客戶除了用它製作高檔水餃還試著做出了高檔的強筋雪晶饅頭。這...
  • 水泥粉木粉煤粉面粉哪個不屬於可燃粉塵
    發表於:2015-12-04
    水泥粉屬於不可燃粉塵。粉塵有可燃不可燃之分,水泥粉屬於不可燃粉塵。不可燃粉塵不會爆炸,但對人傷害非常大,所以要做好防塵降塵工作。可燃粉塵是指在空氣中能燃燒或燜燃,在常溫常壓下與空...
  • t45麵粉屬於什麼粉
    發表於:2023-09-14
    t45麵粉屬於白麵粉。t45是法國麵粉的分類之一,由於t45的分灰佔粉的0.45%左右,而麥粒研磨比率60至70%,因此t45幾乎不含麩皮,是最白的麵粉,因此為白麵粉,可以製作甜點、吐司和布里歐修等重奶油...
  • 麵粉屬於可燃粉塵嗎
    發表於:2015-12-06
    麵粉屬於可燃粉塵。可燃粉塵是指在空氣中能燃燒或燜燃,在常溫常壓下與空氣形成爆炸性混合物的粉塵、纖維或飛絮。懸浮在空氣中的可燃性粉塵,當達到爆炸下限以上,遇點火源瞬間發生燃燒,會產...
  • 奶粉屬於什麼類目
    發表於:2019-09-01
    奶粉屬於母嬰類。奶粉(MilkPowder)是以牛、羊或者其他動物的乳汁為原料,經過消毒、脫脂、脫水、乾燥等工藝製成的粉末。奶粉為再加工品,而非原態食物,它適宜儲存,方便攜帶,並且添加了適量的維...
  • 塑料屬於什麼粉塵
    發表於:2019-05-30
    普通粉塵。塑料是指以高分子量的合成樹脂為主要組分,加入適當新增劑,如增塑劑、穩定劑、抗氧化劑、阻燃劑、著色劑等,經加工成型的塑性(柔韌性)材料,或固化交聯形成的剛性材料。粉塵是指懸浮...
  • 麵粉屬於粗糧嗎﹖
    發表於:2020-05-06
    麵粉不屬於細糧。粗糧是相對精米白麵等細糧而言的,包括穀類中的玉米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種幹豆類,如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等。細糧,是指加工後的成品糧,指麵粉與大米等...
  • 紅薯屬於澱粉類嗎
    發表於:2018-11-05
    紅薯屬於澱粉類,所謂澱粉類食物,主要指富含碳水化合物的食物,以及根莖類蔬菜。富含碳水化合物的食物有大米、玉米、小麥等,根莖類蔬菜則包括土豆、山藥、薯類等。此外,各種豆類和香蕉等含澱...
  • 麥香粉屬於什麼麵粉
    發表於:2019-01-14
    麥香粉屬於優質硬質小麥粉,適合家庭製作各種烹飪食品,具有小麥風味強、營養豐富的特點。適合家庭中低檔普通麵粉的大量食用。廣泛應用於麵包、蛋糕、餅乾、甜點、餡料等烘焙製品中。麥香...
  • 鋁粉屬於什麼垃圾
    發表於:2016-05-15
    鋁粉屬於可回收物,可回收物是指廢紙張、廢塑料、廢玻璃製品、廢金屬、廢織物等適宜回收、可迴圈利用的生活廢棄物,主要包括各種塑料袋、塑料包裝、玻璃瓶、平板玻璃、易拉罐、飲料瓶、罐...
  • 木薯粉是屬於麵粉嗎
    發表於:2020-11-23
    木薯粉是一種澱粉的名稱,又稱泰國生粉。木薯粉是一種熱帶植物的塊根中提取的澱粉,這種植物屬大槭科,與蓖麻,橡膠,小桐子同科。它在加水遇熱煮熟後會呈透明狀,口感帶有彈性。木薯澱粉可制酒精...
  • 顆粒粉屬於什麼麵粉
    發表於:2018-11-18
    顆粒粉屬於顆粒度較粗或相對較粗的小麥麵粉。“顆粒”是其外在特徵,粉才是其本質。其粗細度指標應在小麥粉國家標準涵蓋的範圍內。顆粒粉是指制粉工藝中前路的小麥細顆粒,研磨次數比普通...
  • 全麥麵粉屬於低筋粉嗎
    發表於:2021-08-28
    全麥麵粉是低筋麵粉。全麥麵粉的筋度一般都要偏低,其蛋白質含量在7%-9%,根據麵粉筋度的劃分標準,蛋白質含量在8.5%左右的是低筋麵粉,所以全麥麵粉是低筋麵粉。低筋麵粉:又叫薄力粉,cakeflour...
  • 求金屬鋁粉的用途
    發表於:2020-10-27
    金屬鋁粉具有銀白色金屬光澤,所以俗稱鋁銀粉或銀粉,其化學成份實為“鋁”,並非“銀”。應用範圍:粉末塗料、油墨、塑膠色母粒、印刷、仿金紙、仿金卡、金膠片和紡織品,但在水性漆及帶酸鹼的...
  • 小麥粉屬於粗糧嗎
    發表於:2020-06-16
    細糧,原則上是指加工後的成品糧。一般指麵粉與大米等食糧,與“粗糧”相對而言。我國各地區的細糧,根據生活習慣的不同,細糧標準也不一樣,除了西北以未加工的主糧,小麥為細糧外,其他地區都是以...
  • 鎂粉屬於什麼粉塵
    發表於:2020-04-14
    鎂粉屬於可燃粉塵。通常指單質鎂的粉末狀態,主要由電解熔融的氯化鎂和電解熔融的去水光鹵石製取,銀白色有金屬光澤的粉末,活潑金屬,遇溼易燃物品。燃燒時產生強烈的白光並放出高熱。遇水或...
  • 玉米澱粉屬於什麼麵粉
    發表於:2019-01-12
    玉米澱粉不屬於麵粉。玉米澱粉(cornstarch)又稱玉蜀黍澱粉。俗名六穀粉。白色微帶淡黃色的粉末。將玉米用0.3%亞硫酸浸漬後,通過破碎、過篩、沉澱、乾燥、磨細等工序而製成。普通產品中含...
  • 毛戈平粉膏屬於粉底嗎
    發表於:2017-01-16
    毛戈平粉膏是屬於粉底的,是用來上底妝的。...
  • 煤粉屬於可燃粉塵嗎
    發表於:2015-12-06
    屬於。煤粉是屬於可燃粉塵的。煤粉和麵粉的爆炸原理是一樣的,都是由於粉塵和空氣在一定的濃度範圍內混合均勻,即達到平常說的爆炸極限,這時如果有各種原因摩擦產生的靜電,都會引發爆炸。所...
  • 麵粉屬於什麼類
    發表於:2016-07-16
    麵粉屬於食品類。麵粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按麵粉中蛋白質含量的多少,可以分為高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉及無筋麵粉。麵粉(小麥粉)是中國北方大部分地區的主食,用麵粉製成的食物...
  • 澱粉屬於什麼糖
    發表於:2016-10-02
    澱粉屬於多糖,由水和二氧化碳通過植物的光合作用合成的D-葡萄糖單體組成的天然高聚物,其是地球上僅次於纖維素的第二大生物質資源,它以顆粒的形態大量存在於植物的根莖、種子及果實中,是儲...
  • t55麵粉屬於什麼粉
    發表於:2019-04-25
    法國T55麵粉屬於小麥粉。“T”是法文“Type”的首字母“T”的縮寫,意思是“種類”,“T55”指的是“灰分是0.50-0.60之間的小麥粉”。法國T55麵粉類似中筋粉,麥粒研磨比率為75%-78%,可以制...
  • 雪花小麥粉屬於什麼粉
    發表於:2019-09-04
    雪花小麥粉屬於馬鈴薯粉,是釣魚餌料的一種,是由薯類經脫水、乾燥、膨化而製成的白色片狀物,因其形狀、材質像雪花而得名。其材質比重小且霧化效果好,通常作為輔助型的餌料使用,被稱為狀態餌...
  • 玉米澱粉屬於低筋粉嗎
    發表於:2018-11-18
    玉米澱粉不屬於低筋粉,玉米澱粉,又稱玉蜀黍澱粉。俗名六穀粉。白色微帶淡黃色的粉末。將玉米用0.3%亞硫酸浸漬後,通過破碎、過篩、沉澱、乾燥、磨細等工序而製成。普通產品中含有少量脂肪...